Sushi-Restaurant • 1-chōme-7-2 Nishi, Naha, Okinawa 900-0036, Japan
In einer ruhigen Straße gelegen, fernab des Trubels der Stadt Naha, ist "Nidai-me Sushidokoro Hagama" ein verstecktes Juwel, das sowohl von Einheimischen als auch von Touristen, die echtes Sushi suchen, geliebt wird. Wir laden Sie ein zu einem außergewöhnlichen Sushi-Erlebnis, geschaffen durch handwerkliches Können und frische Meeresfrüchte.
Bei Hagama wird die traditionelle Sushikultur Okinawas sehr geschätzt, während man sich auch auf neue Geschmacksrichtungen einlässt. Die Leidenschaft des Meisters, die in seiner ruhigen Präsenz spürbar ist, drückt sich wunderbar in jedem Stück Sushi aus.
Der von Stammkunden hochgelobte Seeigel hat eine Zartheit, die auf der Zunge zergeht. Sein intensiver Geschmack gilt als einer der besten unter den Seeigeln, die bisher probiert wurden.
Das Nigiri aus dem besten am selben Tag gefangenen lokalen Fisch bringt den ursprünglichen Geschmack des Fisches in seiner einfachsten Form voll zur Geltung. Es ist ein Meisterwerk, das mit dem geübten Auge und der Technik des Meisters erstrahlt.
Verpassen Sie nicht das kreative Sushi, das mit saisonalen Zutaten hergestellt wird. Genießen Sie die eindrucksvollen, exklusiven Produkte von Hagama, die die Esskultur Okinawas und japanische Tradition wunderbar verschmelzen.
Der kleine Innenraum, der sich auf die Thekenplätze konzentriert, ist von einer ruhigen Atmosphäre umgeben. Genießen Sie Ihre Mahlzeit in Ruhe, während Sie mit dem Meister plaudern.
"Nidai-me Sushidokoro Hagama" ist ein Muss in der Stadt Naha für alle, die echtes Sushi suchen. Ob zum Abschluss Ihrer Okinawa-Reise oder für ein besonderes Abendessen, wir ermutigen Sie, es zu besuchen. Das außergewöhnliche Sushi-Erlebnis, das durch frische Meeresfrüchte und handwerkliches Können geschaffen wurde, wird Sie sicher verzaubern.