Ramen-Restaurant • 3-chōme-2 Oppamachō, Yokosuka, Kanagawa 237-0064, Japan
Das 'Ryu' in Tsunashima ist ein beliebtes Ramen-Restaurant der Rokkaku-Kette. Seit der Eröffnung wird diese Gaststätte von vielen geliebt und verkörpert die Anziehungskraft des Hausmannskost-Ramens von Yokohama in perfekter Weise.
Wenn man an die Theke schaut, sieht man eine Vielzahl von Schüsseln in verschiedenen Größen, von extra groß bis mittelgroß. Der Duft der Schweineknochenbrühe lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Diese Brühe wird langsam und lang gekocht, wodurch ein reiches Aroma entsteht.
Beim ersten Schluck schmeckt man das volle Aroma der Schweineknochen und die Raffinesse der Sojasauce. Das salzige Aroma regt den Appetit an und man verspürt den Drang, die Brühe in einem Zug hinunterzuschlucken.
Die Nudeln sind mitteldicke, gerade Nudeln. Die zähe Textur und Festigkeit erhöhen die Kompatibilität mit der Brühe. Darüber hinaus verleihen der intensive Duft des Spinats und der elegante Rauchgeschmack des Schweinefleischs eine gewisse Tiefe des Geschmacks.
Auch der Geschmack des Seetangs ist exquisit, sodass man mit jedem Bissen die Veränderung im Geschmack der Brühe genießen kann. Man wird von diesem Geschmack so berauscht, dass man nie genug davon bekommen kann.
Die günstige Lage in der Nähe des Tsunashima-Bahnhofs ist ebenfalls attraktiv. Daher ist es einfach, auf dem Heimweg vorbeizuschauen, und man versteht, warum so viele Kunden regelmäßig wiederkommen. Die entspannte Atmosphäre und der beliebte Geschmack ziehen Menschen jeden Alters und Geschlechts unermüdlich an.
Wenn Sie eine reichhaltige und zufriedenstellende Schüssel Ramen genießen möchten, warum besuchen Sie nicht das 'Ryu'?
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