Genießen Sie eine glückselige Zeit im beliebten Restaurant für perfekt frittierten kushikatsu

'Kushikatsu Kakuei' ist ein Restaurant, das auf kushikatsu spezialisiert ist und in einer Gasse mit der traditionellen Atmosphäre des Viertels in Osaka liegt. Dieses Restaurant, das stolze 60 Jahre Geschichte hat, wird schon lange für seine perfekt frittierten kushikatsu mit hochwertigem Öl und Handwerkskunst geschätzt.

Die Kunst, jeden Spieß sorgfältig zu frittieren

Wenn man das Restaurant betritt, kann man sehen, wie Handwerker an der Theke fleißig jeden Spieß frittieren. Sie tauchen jeden Spieß sorgfältig in hochwertiges Pflanzenöl und braten ihn, bis er goldbraun ist. Diese umsichtige Einstellung führt zu einer knusprigen Hülle und saftigem Fleischsaft.

Eine umfassende Auswahl, die es ermöglicht, saisonale Zutaten zu genießen

Die Menüauswahl umfasst Standardgerichte wie Hühnchen, Leber und Gobo sowie eine Vielzahl von Spießen, die saisonale Zutaten verwenden. Im Herbst kann man köstliche kandierte Kastanien genießen, während im Winter die Saison für Austern und Seeteufel ist. Der Reiz besteht darin, die Jahreszeiten mit kushikatsu aus einem traditionellen Restaurant zu spüren.

Entspannen Sie in einem ruhigen, stimmungsvollen Raum

Das Innere des Restaurants hat eine ruhige Atmosphäre mit Holz als Hauptelement. Von den Thekenplätzen aus kann man die Geschicklichkeit der Handwerker, die sorgfältig frittieren, aus nächster Nähe beobachten. Wenn man kushikatsu genießt, das vom Chef empfohlen wird, und dazu ein Glas Sake trinkt, wird man sicherlich eine qualitativ hochwertige Zeit verbringen. Man kann die traditionelle Atmosphäre des Viertels in Osaka mit bescheidenen Gerichten in einem ruhigen Raum genießen.

'Kushikatsu Kakuei', das seit seiner Gründung auf Handwerkskunst und Geschmack beharrt, die sich seitdem nicht geändert haben. Warum besuchen Sie dieses Restaurant nicht und lassen sich von dem frisch frittierten, knusprigen kushikatsu berauschen?