Café • 284-1 Kouri, Nakijin, Kunigami District, Okinawa 905-0406, Japan
Ein versteckter Ort in der Gemeinde Kunigami-son in der Präfektur Okinawa, die Insel Kouri. Hier steht das 'Grand Blue KOURI' an einem Ort mit atemberaubender Aussicht. Von der geräumigen Terrasse aus hat man einen weiten Blick auf das strahlend blaue Ostchinesische Meer. Umgeben von der beeindruckenden Landschaft aus Insel und Meer kann man hier die Zeit in Ruhe genießen.
Das Menü umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die aus frischen Zutaten der Region kreiert wurden. Von den kreativen Kreationen des Küchenchefs bis hin zu den traditionellen Gerichten der Region Okinawa gibt es hier für jeden Geschmack etwas zu entdecken. Ein absolutes Highlight ist die 'Arsa-Schüssel' mit ihrer schmelzenden Textur. Dieses Gericht ist ein exquisites Beispiel für die regionale Küche und sollte unbedingt probiert werden.
Im Inneren des Cafés gibt es auch einen Ausstellungsbereich für Glasarbeiten. Jedes Stück, sei es ein Bleiglas oder ein mundgeblasenes Glas, ist ein Unikat und ein Kunstwerk. Es ist möglich, diese Kunstwerke zu erwerben und sie sind das perfekte Souvenir von der Insel.
Insbesondere bei Paaren und Familien beliebt ist der private Raum neben der Terrasse. Wenn man die Tür schließt, entsteht eine private Atmosphäre, in der man die Zeit mit seinen Liebsten genießen kann. Das Café ist auch hervorragend für Jubiläen und Heiratsanträge geeignet.
Das 'Grand Blue KOURI' bietet eine atemberaubende Aussicht, gastronomische Genüsse und herzliche Gastfreundschaft, die es nur auf einer abgelegenen Insel gibt. Warum also nicht auf der fernen Insel Okinawa besonders schöne Erinnerungen schaffen?