Reviews
Philippe Li
Geschmacklich einwandfrei und sehr freundlicher Service - wie fast überall in Japan. Leider ist der Rand der Pizza jedoch jedes Mal verkohlt und ganz schwarz, was geschmacklich sowie bei dem vergleichsweise hohen Preis sehr bedauerlich ist. Hierfür gibt es Punktabzug.
古舘達也
Shirokanedais Pizzeria „Pizza da Vinci Tokyo“ wurde am 16. Mai 2020 eröffnet und wurde bereits zu einer der 10 besten Pizzerien Japans gewählt!
Dieser Laden ist wie ein Zufluchtsort für Erwachsene und befindet sich unter der Erde in einer Seitengasse in Shirokanedai.
Ein attraktiver Ort, um in ungezwungener Atmosphäre gute Pizza zu genießen.
Der Besitzer, Herr Kondo, ist zertifizierter Sommelier und verkauft eine Auswahl sorgfältig ausgewählter Weine, die auch ansprechend ist.
Unsere typische Käsepizza „Da Vinci“ ist
Eine Pizza mit reichlich Prosciutto, Pilzen, Mozzarella, hausgemachter Salsiccia, Eiern und Pecorino.
Obwohl es erfrischend war, war das Umami des Fleisches von Prosciutto und Salsiccia in Kombination mit dem Umami der Pilze unglaublich lecker!
Pizza auf Tomatensaucenbasis
Ich bestellte eine Pizza namens Olive.
Neben Tomatensauce enthält diese Pizza frische Tomaten, Basilikum, Oliven, Kapern, Mozzarella und Knoblauch.
Olive reitet so viel! Überraschendes Volumen.
Unwiderstehlich für Olivenliebhaber.
Als Vorspeise war der nur für begrenzte Zeit verfügbare, im Steinofen gegrillte heimische weiße Spargel mit weichgekochtem Ei und Trüffeln sehr lecker.
Außerdem ist es mit Prosciutto umwickelt, sodass es sich wie ein super edler Spargelspeck anfühlt.
Im Vergleich zu berühmten zwanglosen Pizzarestaurants wie Seirinkan und Daisa in Nakameguro und SAVOY in Azabujuban,
Es fühlt sich etwas stilvoller an, der Stückpreis ist hoch und es wirkt robust.
M Y
Die Wände bestehen aus stilvollem Beton und die Decke ist hoch, so dass es trotz der Unterirdischkeit überhaupt nicht beengt wirkt.
Endlich konnte ich eine berühmte Pizzeria in Shirokane besuchen.
Wir hatten Wein mit Zeppolini und Prosciutto, und der frisch geschnittene Prosciutto war weich und köstlich, und die zähen Zeppolini waren auch köstlich.
Ich liebe Pizza, aber wenn ich zum ersten Mal in ein Restaurant gehe, entscheide ich mich automatisch für die klassische Margherita, also habe ich mich dieses Mal für die Margherita entschieden.
Authentische neapolitanische Pizza mit einer salzigen, dünnen Kruste, die ich mag.
Am Ende gab es frisches gegrilltes Gemüse, ein Gericht, das die Süße und Köstlichkeit des Gemüses wirklich zum Ausdruck brachte.
Sehr zufrieden. Danke, für das Essen!
A
Ich ging am Sonntag nach 12:30 Uhr zum Mittagessen, aber zwei der fünf Tische waren besetzt und alle Sitzplätze an der Theke waren leer.
Es gab kein Mittagsmenü.
Weiße Toyama-Garnelen und Pilz-Ajillo 740 Yen
Margherita 2540 Yen
Cinque Formaggi 3480 Yen
Ich bestellte.
Ajillos Baguette war wie eine Pizza Mimi, salzig und lecker!
Die Pizza war auch lecker, aber...
Es mag ein Zufall gewesen sein, aber die meisten Mitarbeiter waren Studenten, daher waren ihre Nägel in schlechtem Zustand, und selbst als ich sie zur Ordnung rief, gaben sie ihrer eigenen Arbeit Vorrang und kamen nicht, und als ich ging, ging ich Ich habe meinen Mantel bei ihnen gelassen. Ich konnte ihn nicht so leicht herausholen,
Ich hatte erwartet, dass die Bewertungen sagen würden, dass es köstlich sei, aber ich war ein wenig enttäuscht, da der Service nicht dem Preis entsprach.
Triple Cee
Mutige Worte, aber das ist vielleicht die beste Pizza, die ich in letzter Zeit gegessen habe.
@pizzadavincitokyo hat mich Stück für Stück umgehauen.
Mein Favorit war bei weitem die Peperoni, die viel komplexer war, als es sich anhört. Von der Nduja über den Knoblauch bis hin zum letzten bisschen Salz war es 🤩.
Die Arancini waren köstlich, aber die Fleischbällchen waren einfach ok. Dicht und zu viel Füllstoff. Dies war der einzige Nachteil des Abends.
Die Auswahl an Weinen war vielfältig, der Service war großartig und es war faszinierend, dem Pizzaiolo zuzuschauen.