Chinesisches Restaurant • Japan, 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jōnishi, 4-chōme−１２−１ アルシュビル 5F
Hotei Benzaiten, geliebt als eine der Sehenswürdigkeiten von Hokkaido, bewahrt weiterhin ihren traditionellen Geschmack und ihren exzellenten Service in ihrer Schwesterfiliale im Zentrum von Sapporo, Susukino.
Wenn Sie das Lokal betreten, werden Sie von der typischen Dekoration eines chinesischen Restaurants umhüllt. Altes Geschirr, rote Laternen und elegante Holzdekorationen vermitteln den Eindruck, dass seit der Eröffnung viele Jahre vergangen sind.
Die Hintergrundmusik ist jedoch ein Klassiker von Michael Jackson. Die Kombination aus Nostalgie und Frische schafft eine seltsame Verzerrung von Raum und Zeit.
Nach der Bestellung werden zunächst saftige Xiaolongbao serviert. Beim Genießen spüren Sie den leicht süßen Fleischsaft, der überquillt und Ihren Mund mit einer wohltuenden Wärme erfüllt.
Und schließlich kommen das lang ersehnte Mapo Tofu und Zangi an. In einem beeindruckenden Topf hat das Mapo Tofu eine intensive rote Farbe, die zu brennen scheint.
Mit jedem Bissen spüren Sie ein betäubendes Pikantes, das sich in Ihrem Mund ausbreitet und Ihre Zunge betäubt. Diese würzige Stimulation hebt jedoch den festlichen Geschmack des Hotei noch mehr hervor.
Andererseits ist der Zangi mit köstlichem Saft gefüllt, der in der knusprigen Haut schmilzt. Der feuchte Saft durchtränkt den Reis und steigert Ihre Lust auf mehr.
Nachdem Sie gegessen haben, werden Ihr Bauch und Ihr Herz sicherlich zufrieden sein. Der aufmerksame Service des Personals lässt Sie sich wohl fühlen, und beim Verlassen bleiben angenehme Erinnerungen haften.
Die Zeit, die Sie im Dim Sum Restaurant Hotei Benzaiten verbringen, wird sich sicherlich auf diese beiden Worte reduzieren: "absolut entspannend". Sie möchten diesen Geschmack des Glücks zweifellos als Erinnerung an Ihre Reise bewahren.
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