Nara's verborgener Schatz: Erleben Sie einen Moment des Glücks bei Soba Kiri Rokkoan

Ein Entspannungsraum, geschaffen durch die Eleganz eines alten Bauernhauses und hochwertiger Soba

'Soba Kiri Rokkoan', versteckt in einer Bergregion von Takatori, Nara, ist ein verstecktes Soba-Restaurant, das die Atmosphäre des alten Japans bis heute vermittelt. Betrieben von einem älteren Ehepaar, können Sie in diesem warmen Raum, der wie der Besuch bei der Großmutter anmutet, hochwertige Soba in einer ruhigen Umgebung genießen.

Stolze Soba mit Handwerkskunst

Die Soba von Rokkoan zeichnet sich durch ihre zähe Textur trotz ihrer Feinheit aus. Der frische Geschmack der Soba und das Aroma, das sich im Mund entfaltet, begeistern viele Gäste. Folgende Empfehlungen gibt es, die Soba zu genießen:

1. Mit Wasabi-Salz: Hebt den ursprünglichen Geschmack der Soba hervor
2. Mit Entenbrühe: Hervorragende Kombination mit der heißen Brühe
3. Mit Soja-Tsukemen: Ein gesundes und geschmackvolles Gericht

Genießen Sie die saisonalen Highlights

In der Saison der neuen Soba können Sie noch aromatischere Soba genießen. Außerdem sollten Sie die saisonalen Menüs wie den Reis mit Gemüse nicht verpassen.

Zugangsinformationen und Öffnungszeiten

• Öffnungstage: Nur samstags und sonntags
• Öffnungszeiten: 11:30–14:30
• Hinweis: Der Weg vom Parkplatz kann etwas verwirrend sein, eine vorherige Bestätigung wird empfohlen

Zum Schluss

'Soba Kiri Rokkoan' ist nicht nur ein Speiselokal, sondern ein besonderer Ort, an dem man die Tradition und Kultur Japans erleben kann. Obwohl es nur an Wochenenden geöffnet ist, erhöht diese Seltenheit seinen Reiz noch mehr. Warum nicht einen Moment des Glücks verbringen, indem Sie Geist und Körper im Bergland von Nara pflegen?