斬鉄軒

Zantetsuken

Ramen-Restaurant • 2-chōme-12-6 Shibaura, Minato City, Tokyo 108-0023, Japan

3.6(167 reviews)

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東京下町の隠れた名店 "斬鉄軒"

東京の下町情緒に溢れる芝浦エリアに位置する、人気のある伝統的なラーメンレストラン、ザンテツケン。その濃厚な醤油スープと中太麺、風味豊かなトッピングとの完璧な組み合わせは、都会の魅力を感じさせる、くつろぎあふれる活気に満ちた雰囲気で堪能することができます。リーズナブルな価格とリラックスした雰囲気と相まって、レストランの本格的で丁寧に作られた料理は、東京の下町のラーメン文化を体験するための訪れるべきスポットとなっています。

Ramen-Restaurant Japanisches Restaurant Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

2(vor 4 Monaten)

Tanaka T.

Abends ähnelt es eher einem Izakaya als einem Ramen-Restaurant. Während alle um mich herum eine Party feiern, genieße ich es, alleine Ramen zu essen und dabei das Gefühl zu haben, nicht zu Hause zu sein. Wenn Sie gehen, gehen Sie mittags. Ich bestellte Schweinefleischnudeln mit Sojasauce. ■Suppe Mein Eindruck ist: „Wo ist die Sojasauce geblieben?“ Ich frage mich, ob Sojasauce-Ramen so ist ...? Ich glaube nicht, dass das Char-Siew schlecht war, aber es hat mir im Großen und Ganzen nicht gefallen ... Wenn mir Chashu nicht gefallen hätte, hätte ich ihm vielleicht eine ★1 gegeben. ■Preis Sojasauce-Ramen 700 Yen Sojasauce Char Siu Ramen 950 Yen (+250 Yen) Andere Ramen 800 Yen Andere Chashu Ramen 1.000 Yen (+200 Yen) Warum erhöht sich der Preis für Sojasauce um zusätzliche 50 Yen, wenn daraus Char Siu wird? Ist Sojasauce-Ramen ein gutes Geschäft? Ist Sojasauce Char Siu Ramen ein Verlust? Ich bin ziemlich neugierig auf so etwas (lol)

4(vor 5 Monaten)

hayasta ikefukuro

Ich habe es zum Abendessen verwendet und Ramen (Sojasauce), eine Mini-Shirasu-Schüssel und Gyoza bestellt. Die Ramen sind leicht und einfach und köstlich, und auch die Gyoza hat eine schöne hausgemachte Note. Ich dachte, die Shirasu-Schüssel wäre kalt, aber ich war überrascht, dass sie kochend heiß war, aber sie hatte ein B-Klasse-Feeling und war köstlich. Es erfreute sich bis spät in die Nacht großer Beliebtheit und erfreute sich eines stetigen Kundenstroms.

4(vor 4 Monaten)

Akira Simizu

Dieser Ort serviert nicht nur Ramen, sondern auch Reisschüsseln. Ich beschloss, ihre Shio-Ramen (Salz) zu probieren. Der Platz war voll und ich bekam leider den Sofasitz, der ehrlich gesagt nicht bequem war. Am besten nehmen Sie den Standard-Thekensitz oder -Tisch ... Mit vielen Belägen, darunter einige einzigartige wie Mais und Seetang, erinnerte mich das an Ramen im Hokkaido-Stil. Es fehlt ein wenig Charakter, aber selbst die durchschnittlichen Ramen sind köstlich! Menschenmenge: Hoch Serviergeschwindigkeit: Durchschnittlich Zahlungsmethode: Nur Barzahlung

3(vor einem Jahr)

Takeshi Omura

Als ich gegen Mittag in der Nähe des JR-Bahnhofs Tamachi nach Shibaura fuhr, schaute ich mich um und konnte keinen Ort finden, an dem ich ein spätes Mittagessen einnehmen könnte ... Es gab jedoch ein Restaurant mit einem innovativen Namen, das meine Aufmerksamkeit erregte. Ich beschloss, hineinzugehen. Es war etwa 13:30 Uhr, und es war schwierig, an der Theke Platz zu nehmen, und es waren viele Kunden vor mir. Als ich versuchte, an einem Tisch Platz zu nehmen, wurde ich zu einem gemeinsamen Platz hinter einer Trennwand verwiesen. Auch wenn er leer ist, möchten Sie einen Tisch offen lassen. Es fühlte sich seltsam an, aber das war's. Von der Atmosphäre her schien es, als würden hauptsächlich traditionelle chinesische Nudeln serviert, also entschied ich mich für die Miso-Ramen. Anscheinend war die Mini-Yakitori-Schüssel nicht mehr vorrätig, also bestellte ich das Mini-Mentaiko-Reisset. Ein Set kostet 800–900 Yen oder sogar 1.000 Yen, was angesichts des Standorts ein angemessener Preis zu sein scheint. Zuerst kamen die Miso-Ramen. Es wird mit etwas gehacktem Chahu-Schweinefleisch belegt und enthält auch Hühnchen. Andere sind Mais, Menma und weißer Sesam. Ehrlich gesagt hatte ich die Vorstellung eines sanften chinesischen Nudelrestaurants mit Hühnerbrühe im Kopf, aber das wurde völlig über den Haufen geworfen. Dies ist eine relativ salzige Miso-Suppe. Vielleicht liegt es daran, dass die Suppenbrühe so stark ist, dass es sich fast so anfühlt, als würde sie mit dem Miso kämpfen. Doch selbst wenn Sie sich für einen Moment so fühlen, werden die salzigen Angriffe nicht lange genug anhalten, um Sie noch mehr anzugreifen. In gewisser Weise macht die Schärfe dem Namen des Ladens alle Ehre. Beim nächsten Mal werde ich auf jeden Fall die Sojasauce Char Siu Ramen probieren.

1(vor 4 Monaten)

zo maru

Ich bestellte Schweinefleischnudeln mit Sojasauce. Das Chashu-Schweinefleisch war gut, aber die Ramen hatten fast keinen Sojasaucengeschmack. Ehrlich gesagt war es nicht lecker.

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