Japanisches Restaurant • Japan, 〒630-8424 Nara, Furuichichō, 1199番地1
Das Okonomiyaki-Restaurant "Fuuruiichi" befindet sich in einem Wohnviertel der Stadt Nara. Dieses ruhige Lokal ist erfüllt von der Hingabe und Leidenschaft des Meisters im Laufe der Jahre.
Die Spezialität von "Fuuruiichi" ist das "Fuuruiichi Tamago", ein besonderes Okonomiyaki, das vom Meister mit großer Sorgfalt, von der Dicke des Teigs bis zur Größe der Zutaten, kreiert wurde. Mit Ponzu beträufelt, genießen Sie einen erfrischenden Geschmack, mit Soße können Sie einen intensiveren Geschmack erleben.
Bei jedem Bissen spüren Sie die Exzellenz und Leidenschaft, die in das Gericht eingeflossen sind. Die Yakisoba mit Katsu spiegeln ebenfalls die Hingabe des Meisters im Gleichgewicht zwischen der Menge an Mehl und Katsu wider.
Trotz seiner geringen Größe bietet das Lokal eine warme Atmosphäre mit Bar-Plätzen und einigen einfachen Tischen. Es wurde so gestaltet, dass Sie selbst von den Tischen aus die beiden an der Wand hängenden Fernseher genießen können.
Der freundliche und zuvorkommende Service sowohl des Meisters als auch seiner Frau trägt dazu bei, eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen. Dies ist wirklich ein verborgener Schatz, wo Sie sich entspannen und eine Mahlzeit genießen können.
Selbst in der "Henokkappa", einem einzigartigen Gericht, scheint die Hingabe des Meisters durch. Trotz seiner Einfachheit, zubereitet mit Gurke, Salz und Shichimi, überrascht es mit seinem köstlichen Geschmack.
Außerdem ist es ein Pluspunkt, dass sie auch sonntags und an Feiertagen geöffnet haben. Nachdem Sie ein Okonomiyaki oder Horumon Yaki genossen haben, ist es vielleicht eine gute Idee, die Mitnahme-Option zu nutzen.
Nach einem Spaziergang durch die Stadt Nara, warum nicht
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