Japanisches Restaurant • 217-27 Gakiya, 島字 Iheya, Shimajiri District, Okinawa 905-0703, Japan
In der Nähe des Fährterminals der Insel Iheya gelegen, ist Izakaya Minato der erste Ort, an dem die Besucher der Insel die lokalen Aromen genießen können. Dieses Restaurant, das bei den Einheimischen beliebt ist und auch bei Touristen einen guten Ruf hat, ermöglicht es Ihnen, den Charme der Insel Iheya voll zu erleben.
Das Aushängeschild von Minato ist die Iheya Soba. Diese speziellen Nudeln sind mit Mozuku, einem lokalen Produkt der Insel, angereichert und bieten eine einzigartige, glatte Textur. Die perfekte Kombination aus einer leichten Fischbrühe und einer intensiven Rindfleischbeilage schafft ein ausgewogenes Verhältnis und resultiert in einer Schüssel voller reicher Aromen der Insel.
Ein weiteres beliebtes Gericht ist die Shigai Don. Shigai ist ein kleiner Oktopus von der Insel, genannt Uzunaga Kakure Dako. Dieses Gericht verwendet einen ganzen Oktopus und bietet ein authentisches Fischeressen, das es Ihnen ermöglicht, die reichhaltigen Meeresfrüchte der Insel voll zu genießen.
Für diejenigen, die einen traditionellen Geschmack suchen, ist Katsu Curry eine hervorragende Wahl. Die Kombination aus frisch gebratenem, knusprigem Katsu und einem seit Jahren geliebten, mitteldicken Curry weckt bei vielen nostalgische Gefühle.
Der Charme von Minato liegt nicht nur im Essen. Der herzliche Service, der sich flexibel an Gruppenreservierungen anpasst, ist ein weiterer Grund für die hohe Wertschätzung bei vielen Kunden. Es repräsentiert wahrhaftig die Herzlichkeit der Inselbewohner und ist ein Mikrokosmos der Insel Iheya.
Beliebte Gerichte sind oft bis 12:30 Uhr ausverkauft. Bei Ihrer Ankunft auf der Insel sollte Minato eine Priorität sein, um die Aromen und die Herzlichkeit von Iheya voll zu genießen.
Nachdem Sie von der Schönheit des Meeres der Insel Iheya beeindruckt sind, könnten Sie die beste Weise, alles zu genießen, was die Insel zu bieten hat, darin finden, die Köstlichkeiten von Minato zu erleben.