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Tabisaki
Tabisaki

銀座 ぶどうの木

Ginza Budōnoki

Restaurant • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−6−１５ 座STONE2F

4.3(178 reviews)
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Der Tempel des Geschmacks, wo Tradition und Innovation in Ginza aufeinandertreffen

Ginza ist der Tempel der Luxuswaren, der Tokyo repräsentiert. Das Essen in einem raffinierten Ambiente verspricht ein Erlebnis von höchster Qualität. Unter ihnen ist das "Ginza Budo no Ki" das Meisterwerk des Geschmacks, das Tradition und Moderne in Einklang bringt.

Harmonie der Maronen, der exquisite Montblanc

Der Montblanc der Maronen, ein Herbsttradition. Hier wird daraus ein Meisterwerk, das es ermöglicht, den Geschmack der Maronen in vollen Zügen zu genießen. Mit seiner subtilen Süße und seinem starken Aroma berauscht er mit einer exquisiten Harmonie aus Orangenaroma-Eiscreme und Rum.

Flammentanz, Service-Champagner

Bei der Bestellung wird zunächst die Orangenschale geschält und dann kräftig mit Branntwein übergossen. Dabei lodern blaue Flammen auf. Kaum Zeit, um in dieser Inszenierung zu versinken, wird der Durst mit dem Service-Champagner gelöscht. Es ist ein berauschendes Glücksmoment mit erstklassigem Geschmack und einer faszinierenden Show.

Kunst der Früchte, die Jahreszeiten genießen

Desserts, die hochwertige Früchte der vier Jahreszeiten verwenden und visuell sowie geschmacklich Farbe und Geschmack verleihen. Parfaits und Puddings, die Pfirsiche, Mangos, Beeren usw. verweben, sind Meisterwerke, die sowohl visuell als auch geschmacklich genossen werden können.

Der Geschmack des "Budo no Ki", der von der Tradition Ginzas getragen wird, ist wirklich außergewöhnlich. Es ist eines der besten Restaurants in Ginza, in dem man eine erstklassige Zeit mit allen Sinnen genießen kann.

RestaurantLebensmittelSehenswürdigkeitEinrichtung

Reviews

5(vor einer Woche)
にょむ
Ich habe es als Andenken von der Reise meiner Mutter nach Nagoya bekommen. Ich hatte es schon einmal gegessen und fand es köstlich, aber ich probierte es noch einmal und fand es immer noch köstlich. Dieses Produkt ist übrigens nur in Nagoya erhältlich.
4(vor 5 Jahren)
Y
Ich ging zum Nachmittagstee zu Ginza Budouki. Der Nachmittagstee ist für zwei Personen. Das Gleiche gilt für die obere und mittlere Ebene. An diesem Tag gab es Mont Blanc, Gelee, kleine Madeleines, Orangenschalenschokolade und Bavarois. Die unterste Reihe bestand aus Quiche und Scones. Getränke gibt es kostenlos zum Nachfüllen, also bestellte ich einen Café au lait. Eine weitere Bestellung war Gruyère-Käse-Soufflé und Fondant-Schokolade. Der Schokoladenfondant hatte einen sehr starken Schokoladengeschmack, war aber köstlich und harmonierte mit der kalten Süße des Eises. Das Gruyère-Käse-Soufflé war etwas salzig, was auch gut war. Die Crêpe-Suzette, die man als Spezialität dieses Restaurants bezeichnen kann, wird direkt vor Ihren Augen zubereitet. Schälen Sie eine Orange, gießen Sie Brandy darüber und eine blaue Flamme steigt auf. Als dieser Service startete, richteten auch alle anderen Kunden ihre Kameras auf uns. Das Personal im Laden war sehr geschickt und stellte die Süßigkeiten auf anschauliche Weise her, und es war toll, sie zu sehen.
5(vor einem Monat)
Barbie
Ich bin vor dem Ausbruch des Coronavirus reingeschlüpft. Bitte, ich möchte, dass Sie es neu starten. Man kann ohne Übertreibung sagen, dass es keinen Ort gibt, der dieses Restaurant in puncto Lage, Inneneinrichtung, Geschmack und Service übertrifft. Ich möchte unbedingt noch einmal hin... Ich hoffe, dass es wieder geöffnet wird, da es nicht so aussieht, als wäre es geschlossen.
4(vor 5 Jahren)
和田広子
Ich ging zu Grape Tree, nachdem ich gehört hatte, dass die Wartezeit im Shiseido Parlour eine Stunde betrug. Es war nach 15 Uhr, aber ich musste nicht warten. Das Innere des Ladens war nicht groß, aber es herrschte eine ruhige Atmosphäre. Wir bestellten auch saisonalen Miyazaki-Mangopudding, tropisches Fruchtparfait und Getränke. Es war sehr lecker. Es stimmt, dass die Früchte sorgfältig ausgewählt werden, daher sind die Preise hoch. Ich hatte jedoch eine entspannte Zeit.
4(vor 5 Jahren)
3 asa
Früher war ich oft im alten Laden, aber es ist das erste Mal seit dem neuen Laden! ️Dies ist ein alteingesessener Süßwarenladen in Ginza. Selbst jetzt, wenn sich die Managementstruktur nicht geändert hat, wird jeder das Unternehmen [Tokyo Banana] kennen. Ursprünglich dachte ich, es wäre eine ★★★★★-Bewertung, aber als ich zum ersten Mal die Treppe zum neuen Laden hinaufging, warteten Leute aus der Nan-Gruppe darauf, dass sie an die Reihe kamen...? Im Laden gab es eine Warteliste, sodass diejenigen, die mit dem Aufzug kamen, nicht wussten, dass vor der Tür Leute warteten, und diejenigen auf der Treppe blieben unwissentlich warten. Ich habe es mit ★★★☆☆ bewertet, aber heute habe ich [Orange Savarin] und [Cafe au lait] erhalten. ❗Ich habe meine Stimmung geändert und ihm eine ★★★★☆-Bewertung gegeben. Es war ein Fest.

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