Restaurant • Japan, 〒101-0054 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Nishikichō, 3-chōme−17−１ 廣瀬ビル 1F
Im Herzen von Tokio, im Stadtteil Chiyoda in Kanda Nishicho, befindet sich der Hirose Yohei Laden. Im Inneren dieses modernen Äußeren erstreckt sich ein Raum, in dem japanische Tradition und modernes Flair wunderbar harmonieren. Das einzigartige Interieur mit Kohlenkonzept lädt seine Besucher in eine andere Welt ein.
Das Highlight des Hirose Yohei Laden ist ohne Zweifel der "Kohle-Burger". Auf den ersten Blick sieht er aus wie ein gewöhnlicher Hamburger, ist jedoch ein überraschendes Gericht, das Kohle enthält. Diese einzigartige Kochmethode hebt das Aroma und den Geschmack der Kohle hervor und verstärkt somit den leckeren Geschmack des Fleisches.
Der Fünfkornreis, der das Hauptgericht begleitet, bietet eine hervorragende Nährstoffbalance. Zusammen mit saisonalem Gemüse und einer kleinen Suppe kann man eine ebenso wohltuende wie zufriedenstellende Mahlzeit genießen.
Eines der Highlights des Hirose Yohei Laden ist der wöchentlich wechselnde Mittagstisch. An einigen Tagen ist z.B. ein Dessert enthalten, an anderen wird ein besonderes Getränk angeboten, sodass bei jedem Besuch eine neue Überraschung wartet.
Das im Inneren integrierte System nutzt die neueste Technologie, wie das Bestellsystem mit QR-Code und bargeldlose Zahlungen, die ein reibungsloses Esserlebnis unterstützen.
Der Hirose Yohei Laden ist ein besonderer Ort, der den Trubel von Tokio vergessen lässt. Die Gerichte, die den Reiz des Kohles voll ausschöpfen, und die moderne, gemütliche Atmosphäre werden Ihrem hektischen Alltag Entspannung verleihen. Von Geschäftsessen bis hin zu Abendessen für besondere Anlässe ist dies ein vielseitig nutzbares Restaurant, ein wahrhaft verstecktes Juwel.
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