七輪

Shichirin

Japanisches Restaurant • 5 Chome-1 Minami 2 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0062, Japan

3.8(223 reviews)

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Barbecue-Restaurant mit dem Duft von Holzkohle

Dieses Restaurant, das sich in einer ruhigen Gasse etwas außerhalb des Zentrums von Sapporo befindet, spezialisiert sich auf Barbecue, das auf einem Holzkohlegrill zubereitet wird, wie der Name schon sagt. Die Barbecue-Gerichte mit Hokkaido-Zutaten in familiärer Atmosphäre erfreuen sich bei den Einheimischen aufgrund ihres erschwinglichen Preises großer Beliebtheit.

Vom Duft der Holzkohle angezogen

Beim Betreten des Lokals empfängt den Besucher der angenehme Rauchgeruch der Holzkohle, der aus dem Grill aufsteigt, herzlich. Die Bestellmethode über das Scannen von QR-Codes mit dem Smartphone ist sehr innovativ.

Genießen Sie die Weite des Nordens

Beim Durchstöbern der Speisekarte werden Sie von der Auswahl überrascht sein, die Sie das Gefühl vermittelt, sich in Hokkaido zu befinden. Vom Schweinenacken bis zum marinierten Rinderdarm finden Sie eine breite Palette beliebter lokaler Gerichte. Es macht auch Spaß, das Essen auf dem Grill selbst zuzubereiten, und ist ein perfekter Begleiter zum Bier.

Preisgünstig und erholsam

Das Angebot an schmackhaften Gerichten zu erschwinglichen Preisen ist ein großer Pluspunkt. Die entspannte Atmosphäre lädt ein breites Publikum von Studenten bis Angestellten ein, ohne Druck zu besuchen.

Fazit

In diesem kleinen Barbecue-Restaurant, das nach Holzkohle duftet, können Sie die Geschenke des Nordens in vollen Zügen genießen. Ist es nicht faszinierend, dieser Anziehungskraft einer gemütlichen und familienähnlichen Atmosphäre zu erschwinglichen Preisen, die es Ihnen ermöglicht, die Zeit entspannt verstreichen zu lassen?

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Reviews

3(vor 2 Monaten)

Jamie.B

Japanisches BBQ-Restaurant – Yakiniku. Alle Fleischsorten stehen auf der Speisekarte – Portwein, Rindfleisch, Hühnchen und sogar Meeresfrüchte. Es macht gute Laune, Bier zu gegrilltem Fleisch zu trinken. Leider ist die Belüftung nicht gut, auch wenn sich der Ventilator über dem Tisch befindet, funktioniert er nicht richtig. Der Geschmack des Essens ist gut und der Service war mittelmäßig.

4(vor 8 Monaten)

ShigeSan (shigesan)

Obwohl ich alleine war, fühlte ich mich wohl. Auch die Bestellung erfolgte per Smartphone. Der Grundpreis ist günstig, wenn man also All-you-can-drink bekommt, ist es ein tolles Angebot. Die ältere Schwester sagte mir zuerst, dass man ein gutes Geschäft macht, wenn man drei oder mehr Gläser trinkt. Persönlich empfehle ich die in Butter gegrillten Jakobsmuscheln und den Spargel. (Ich backe es selbst auf einem Holzkohlegrill.)

5(vor einem Jahr)

Ricca

Ich wollte nur Yakiniku in der Nähe meines Hotels essen❗, also bin ich hierher gekommen🎶 Es waren wochentags schon vor 18 Uhr 4 Kundengruppen da und der Geruch von gegrilltem Fleisch war köstlich😆 Nachdem Sie ein All-you-can-drink-Fassbier bestellt haben, können Sie es aus der Speisekarte bestellen, indem Sie den auf dem Tisch ausgehängten QR-Code scannen! Bahnbrechend 😳❗ Als ich meine Tochter um eine Bestellung bat, nachdem sie ihr erstes Fassbier seit Langem getrunken hatte, bestellte sie so viel Essen, dass sie nicht alles aufessen konnte ... Ochsenzunge! Inseldarm! Es war köstlich✨ Natürlich dachte ich, es wäre eine Verschwendung, Reste übrig zu lassen, also habe ich mein Bestes getan, um alles aufzuessen. Ich hatte ein tolles Essen ❗ Ich werde wieder hingehen 🥰

4(vor 11 Monaten)

Bonsai Ninja

Der Ort ist berühmt für Zingisukan und das Fleisch war super lecker und die Getränke (alles, was man trinken kann) waren eine gute Wahl. Allerdings machte die starke Rauchentwicklung (und das Fehlen einer ordnungsgemäß funktionierenden Dunstabzugshaube) das Erlebnis etwas unangenehm. Seien Sie bereit, den Rest der Nacht nach Grillgeruch zu riechen!

4(vor einem Jahr)

池山龍一

Wie der Name schon sagt, handelt es sich um ein Restaurant, in dem man Yakiniku im „Sichirin“ essen kann. Die Preise des Restaurants sind extrem niedrig, und statt Yakiniku, das hauptsächlich Rindfleisch verwendet, steht auf der Speisekarte des Restaurants zunächst „Schweinefleisch“, wie man es überall auf Hokkaido findet. Sie können Innereien vom Schwein essen, die oft als Salznebenerzeugnisse bezeichnet werden. Dies ist ein weiterer häufiger Anblick in Sapporo, wo die Hauptzutat eher Salz als Soße ist. Es gibt keine Soße für das Yakiniku auf dem Tisch, Sie können also den Geschmack genießen, wie er vom Restaurant serviert wird, oder Salz hinzufügen, wenn es Ihnen schmeckt schwach. Es fühlt sich an wie Essen. Diesmal, Salzhormon (Schwein) Sagari (Kuh) Oberrippe (Rind) Ich habe es gegessen. Das Beste war das Sagari. Eigentlich stand auf dem Schild vor dem Laden eine Beschreibung von Josagari, also dachte ich darüber nach, es zu bestellen, aber die Speisekarte im Laden war mit einem magischen Marker überschrieben worden und nicht mehr da. Dieses Sagari war sehr lecker, und obwohl es nicht gefroren war, war es mit der Soße verflochten und ein köstliches Essen. Das Traurigste waren die oberen Rippen. Vielleicht liegt es daran, dass sich das Rindfleisch nicht so leicht lösen lässt, aber es war gefroren, und die einzige Würze war Salz, das darüber gestreut wurde … also wäre es vielleicht nichts für mich gewesen. Salzhormon hat einen stabilen Geschmack. Ich denke, es ist Geschmackssache, dass es immer noch ein wenig nach Schweinefleisch riecht, aber ich mag es. Das Rauchen war im Laden erlaubt, aber es gab einige Leute, die rauchten. Seien Sie also vorsichtig, wenn Sie es nicht mögen. Ich erstelle einen Blog namens „Yakiniku Illustrated Guide“, in dem ich meine Besuche in Yakiniku-Restaurants in ganz Japan aufzeichne. Weitere Informationen zu Yakiniku-Restaurants finden Sie in unserem Blog.

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