Sushi-Restaurant • 1 Chome Minami 4 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 064-0804, Japan
Das berühmte rotierende Sushi-Restaurant "Kaiten Asobiri Sushi" in Susukino, das die ganze Nacht geöffnet hat, bietet Sushi mit einer perfekten Balance zwischen Reis und Fisch, was einen authentischen Geschmack zu vernünftigen Preisen bietet.
Trotz seines bescheidenen Aussehens bietet die Speisekarte eine Vielzahl einzigartiger Sushi-Variationen. Das "Lachs Pon" ist ein mit Essig eingelegter Lachs auf Reis, der als Bier-Snack empfohlen wird. Das "Tamayo" hat einen ungewöhnlich erfrischenden Geschmack mit Zwiebeln und getrocknetem Bonito als Hauptbestandteile.
Wenn Sie das Lokal betreten, werden Sie in eine Welt mit dem Duft der Showa-Ära versetzt. Theke und Tische sind vorhanden, und Bestellungen werden auf altmodische Weise auf einem Blatt Papier direkt vor Ihnen aufgenommen. Das mag für junge Leute möglicherweise nicht ausreichend sein, aber das Retro-Ambiente hat auch seinen Reiz.
Der talentierte Besitzer zeigt gelegentlich eine strenge Haltung zugunsten der Stammkunden. Trotz seiner außergewöhnlichen Fähigkeiten kann seine einzigartige Persönlichkeit die Beziehungen zu einigen Kunden erschweren.
Im "Kaiten Asobiri Sushi" können Sie außergewöhnliches Sushi mit einer Vielzahl ungewöhnlicher Variationen und perfekt zubereitetem Reis genießen. Es handelt sich um ein verstecktes Restaurant, das den Stolz der Sushi-Meister ausstrahlt, die sich nicht von den Veränderungen ihrer Zeit mitreißen ließen.
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