Reviews
Tetsushi Okawa
Zum Mittagessen aß ich Nigiri (2.200 Yen). 7 Stücke Nigiri, eine dünne Rolle Gurke und Kanpyo, ein großes Dashimaki-Ei und Miso-Suppe mit Süßwassermuscheln. Es war auf jeden Fall leckeres Sushi. Das Sushi wird mit Sorgfalt zubereitet und die Gedanken des Küchenchefs werden vermittelt. Vielleicht war es seine Frau, aber der höfliche Kundenservice sorgte dafür, dass ich mich beim Essen sehr wohl fühlte.
w K
Ich habe im Laden eine Chirashi-Sushi-Karte mit Foto gesehen und bin vorbeigekommen.
Zum Mittagessen bestellte ich Chirashi-Sushi.
1.350 Yen mit geriebenem Lachsrogen und Miso-Suppe.
Auf dem Sushi-Reis gab es zerkleinerte Algen, und mit den Belägen schmeckte es köstlich.
Jeder Artikel ist wunderbar.
Ich habe die Shari-Menge mit den aufwändigen Toppings je nach meinem Geschmack angepasst und es war sehr lecker.
Das Abendmenü sieht köstlich aus, daher würde ich dort auch gerne abends vorbeischauen.
Ich hatte das Glück, in Mizonokuchi ein köstliches Chirashi-Sushi-Restaurant zu finden.
太郎住吉
Zum Mittagessen besucht. Ich habe einen Nigiri für 2200 Yen bestellt. Das Nigiri hat genau die richtige Menge Sojasauce auf dem Belag, sodass Sie es auch ohne Sojasauce essen können.
Wir fügten Kanpyo-maki und Kappa-maki hinzu und genossen das Gespräch mit dem Kisakuna-General und der Vermieterin.
Die Besitzerin sagte, dass Mibodo vor über 50 Jahren ein Sushi-Restaurant in Mizonokuchi betrieben habe und dass die beiden Generationen von Vater und Sohn das Sushi-Restaurant in Mizonokuchi betrieben hätten. (Kizuki ist seit 1989 geöffnet)
Das Nigiri besteht aus kleinerem Sushi-Reis, sodass es auch für Frauen leicht zu essen ist.
Die Toppings werden sorgfältig zubereitet und man sieht die handwerkliche Arbeit des Küchenchefs, die beeindruckend und außerdem sehr lecker ist.
Es war ein hochwertiges Nigiri, das sich deutlich von Fließband-Sushi unterschied.
Besonders lecker waren der Oktopus und der Thunfisch. Das Kanpyo-Maki hat eine Textur, die einen zum Kopfnicken bringt. Es hat eine glatte Textur und einen schönen Duft nach gesalzenen Pflaumen. Kappamaki hat die perfekte Kombination aus Sesam und Gurke und schmeckt auch ohne Sojasauce köstlich. Ich wollte nachts vorbeikommen und Nigiri mit den empfohlenen Toppings (^-^) genießen.
Für Frauen? Sie denken vielleicht, dass die Menge an Shari etwas gering ist, aber wenn Sie nicht genug haben, können Sie problemlos mehr Sushi hinzufügen. Es war ein wertvolles Sushi-Restaurant mit Wurzeln in Mizonokuchis Heimatstadt.
K U
Erster Besuch am Abend. Da ich keinen großen Hunger hatte, tauschte ich den Nigiri gegen Knob und bestellte den Omakase-Kurs für 4.950 Yen.
Nun, alle sorgfältig zubereiteten und aufwendig zubereiteten Gerichte waren so köstlich, dass man sie mit der Kaiseki-Küche verwechseln könnte.
Insbesondere der über Nacht getrocknete japanische Schwertfisch hatte eine exquisite Würze und ich aß ihn, während ich eine zweite Portion japanischen Sake genoss.
Ich konnte verschiedene Aspekte des Gängemenüs besprechen, und er war sehr freundlich und ging auf meine Abneigungen ein.
Die sorgfältig zubereiteten Toppings sehen nicht nur gut aus, sondern man spürt sie auch im Mund. Ich denke, es ist etwas teuer, aber ich denke, es ist ein viel günstigeres Sushi-Restaurant als die Kaiseki-Küche.
Ich werde bald wieder mit ein paar Freunden zu Besuch kommen.
KIYOSHI OKAMOTO
Da es in meiner Heimatstadt Mizonokuchi kein Sushi-Restaurant gab, das mir bekannt war, kam ich auf dem Weg zum OK-Supermarkt zufällig an diesem Restaurant vorbei und machte dort Halt. Anfangs kosteten das Mittags-Chirashi und das Mittags-Nigiri etwa 1.500 Yen, aber ich war sowohl mit dem Geschmack als auch mit dem Service zufrieden und begann, regelmäßig dorthin zu gehen.