Tauchen Sie ein in die würzige Fülle von Misuzu

Das alteingesessene Ramen-Restaurant, das die Stadt Obihiro schmückt

Untergetaucht im Zentrum der Stadt Obihiro liegt das "らーめん みすゞ". Dieses alteingesessene Ramen-Restaurant im Familienbetrieb wird von Einheimischen als ein hervorragendes Restaurant hoch geschätzt. Beim Betreten des Ladens wird man von einem Retro-Ambiente begrüßt, das die lange Geschichte des Ladens atmet.

Die fesselnde würzige Fülle der Schweineknochen-Suppe

Das Spezialgericht von Misuzu ist zweifellos ihre Suppe. Die langsam gekochte Schweineknochen-Suppe, die nicht zum Kochen gebracht wird, zeichnet sich durch einen kräftigen und intensiven Geschmack aus, während sie dennoch eine klare und durchsichtige Geschmacksnote hat. Die fein-gewellten dünnen Nudeln verbinden sich gut mit dieser Suppe und ermöglichen ein exquisites Geschmackserlebnis.

Genießen Sie den traditionellen, sorgfältigen Geschmack

Der beliebte "Misuzu-Ramen" und das "besondere Misuzu", das mit hausgemachtem Char Siu und eingelegtem Bambus garniert ist, sind ebenfalls die Aushängeschilder des Ladens. Zudem wird das reichhaltige "Steak-Ramen" empfohlen, auch für Liebhaber großer Portionen. Darüber hinaus können Sie verschiedene köstliche Gerichte wie Gyoza und ein Schweinefleisch-Reisgericht im Stil von Gunkan-Maki probieren.

Von der sanften Wärme der Familie umgeben sein

Neben dem Geschmack eines alteingesessenen Restaurants liegt der Reiz von Misuzu auch in der herzlichen Bedienung durch die Familie. Der sorgfältigen Rücksichtnahme des Geschäftsinhaberehepaars sowie des gesamten Personals auf die Bedürfnisse der Menschen in Obihiro verdankt der Ort ein Geheimnis, warum er geliebt wird.