Ramen-Restaurant • 32 Mibuaiaichō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8812, Japan
Das Menkiya Kyoto Mibu Honten, das sich in Mibu, Kyoto, befindet, ist ein traditionelles Ramen-Restaurant, das als einer der besten Vertreter des Kyoto-Ramens gilt. Seit seiner Gründung im Jahr 1958 hat es die Herzen der Ramen-Liebhaber mit seinen eleganten Aromen und der raffinierten Nudelherstellung erobert. Sein traditioneller Geschmack wird bis heute weitergegeben und ist ein Muss für Reisende, die Kyoto besuchen.
Das Aushängeschild von Menkiya ist das Ramen, das durch seine elegante Sojasauce-Brühe mit Hühner- und Schweinegeschmack gekennzeichnet ist. Seine feinen hausgemachten Nudeln in Verbindung mit der außergewöhnlichen Harmonie der Aromen machen es zu einem außergewöhnlichen Gericht. Darüber hinaus können Sie verschiedene Stile von Kyoto-Ramen genießen, wie das Miso-Ramen, das mit einer Kombination aus Schweinefett und Knoblauch, das ihm einen intensiven Geschmack verleiht, und das einzigartige Ramen-Curry.
Bei Menkiya sind die Spezialgerichte ebenso unwiderstehlich wie das Ramen. Verpassen Sie nicht die saftige und zarte Chashu-Schale sowie die großzügigen und schmackhaften hausgemachten Gyoza. Außerdem ist es wirklich ein Pluspunkt, dass das Restaurant bis spät geöffnet ist. Nach einem Tag voller Sightseeing wird Ihnen eine delikate, duftende Ramen-Schale sicherlich neue Energie verleihen.
Probieren Sie unbedingt die köstlichen Ramen von Menkiya und entdecken Sie die Aromen von Kyoto in Ihren Reiseerinnerungen.
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