Ramen-Restaurant • イ2756ー9 Ōdachō Ōda, Oda, Shimane 694-0064, Japan
Das 'Torinosuke Oda Store' in Oda, Shimane Prefecture, ist ein herausragendes Hühnerramen-Restaurant, das typisch für Shimane ist. Der duftende und würzige Geruch der Hühnchen-Sojasauce, der über der sanften Brühe schwebt, regt den Appetit an.
Der 'kräftige Hühnerramen' ist bei 'Torinosuke' am beliebtesten, da er den vollen Geschmack des Hühnchens bietet. Die festen dünnen Nudeln nehmen die Brühe auf und der Geschmack breitet sich sanft im Mund aus. Außerdem wird eine halbe Portion Reis serviert, damit man den Geschmack der Brühe auch über den Reis genießen kann.
Es werden auch einzigartige Ramen wie der intensiv-geräucherte 'Salzramen' und der authentische 'Hausmannsramen' angeboten, typisch für Torinosuke. Es gibt auch saisonale Spezialitäten und das Restaurant ist so vielfältig, dass man immer wieder hingehen kann, ohne sich zu langweilen.
Wenn Sie sich fortbewegen, sollten Sie unbedingt die Take-out-Option nutzen. Es wird in speziellen Behältern mit Kühlakkus verpackt, so dass der Geschmack auch nach einer Weile nicht verloren geht. Es ist auch ein ideales Souvenir für Ramen-Liebhaber.