Das „No.24“ liegt in einer ruhigen Gasse namens Tenjinbashi und ist ein Restaurant mit viel Atmosphäre, das in einem umgebauten alten Bauernhaus untergebracht ist. Der Raum, geschaffen durch dicke Holzbalken und weiß getünchte Wände, scheint das Bild der Stadt Osaka durch Raum und Zeit zu reflektieren.
Eine Vielzahl von Gerichten, die aus sorgfältig ausgewählten Zutaten des Besitzers und über Generationen überlieferten Techniken zubereitet sind. Jedes Gericht, wie Eintöpfe, die von kräftiger Brühe durchdrungen sind, und gebratene Speisen, die mit ihrem köstlichen Duft den Appetit anregen, betont das handwerkliche Geschick. Der Moment, in dem Sie die Trommel schlagen, um den Geschmack der Zutaten maximal zur Geltung zu bringen, ist wahrhaftig ein höchster Luxus.
Wenn Sie in einen Raum mit erhöhten Tatami-Matten geführt werden, wird Ihr Herz sicherlich erleichtert sein. Warum tauschen Sie nicht Geschichten mit besonderen Menschen aus, umhüllt vom Duft des naturbelassenen Holzes und entspannt fließender Zeit? Warum schaffen Sie keine kostbaren Erinnerungen in einem charmanten Restaurant, das Nostalgie und Frische vereint?