Genießen Sie den Geschmack und den Reiz der guten alten Zeit

Das Kitaro-Kyushu-Geschäft von Kitaro-Kyu in Kokura-Minami-ku, Kitakyushu, ist ein Ramen-Geschäft, in dem Sie den Geschmack der guten alten Zeit mit nostalgischer Atmosphäre genießen können. Es ist beliebt für seinen authentischen Geschmack, der seit über einem halben Jahrhundert seit der Gründung nicht verblasst ist.

Der reichhaltige Duft der Schweineknochenbrühe

Das Markenzeichen dieses Geschäfts ist die kräftige Schweineknochenbrühe. Die Brühe, die langsam und sorgfältig aus Schweineknochen extrahiert wird, besticht durch ihre feine Note und reichen Geschmack. Das Aroma von Knochenmark ist ebenfalls deutlich spürbar, zu Beginn die Röstnote von Hühnerfett und im Nachgeschmack der Geschmack von Schweineknochen. Der Salzgehalt ist etwas zurückhaltend, was zu einem klaren Geschmack mit einer samtigen Textur der Brühe führt.

Zarte Nudeln und schlichte, aber nostalgische Zutaten

Die Nudeln werden mit leichtem Biss serviert. Der zarte und dennoch zähe Biss ist das Highlight. Es passt gut zu der reichhaltigen Brühe. Die Zutaten sind schlicht, aber haben einen nostalgischen Reiz, besonders das Char Siu Schweinefleisch ist hervorragend. Die glatte Textur und der Geschmack sind unwiderstehlich.

Nostalgisches Interieur und die herzliche Gastfreundschaft eines älteren Paares

Wenn Sie das Geschäft betreten, fühlen Sie sich, als wären Sie in eine nostalgische Atmosphäre versetzt. Die langsame und harmonische Gastfreundschaft des älteren Paares ist wirklich ein antiker Charme. Die große Anzahl älterer Kunden zeigt, dass der Geschmack für die Senioren-Generation attraktiv ist.

Das Kitaro-Kyushu-Geschäft von Kitaro-Kyu ist ein beliebtes Geschäft für Schweineknochen-Ramen, das den Duft der guten alten Zeit verströmt. Warum versinken Sie nicht in dem authentischen Geschmack, der über die Zeit weitergegeben wurde, inmitten der altmodischen Atmosphäre?