Ramen-Restaurant • Japan, 〒550-0013 Osaka, Nishi Ward, Shinmachi, 1-chōme−5−7 四ツ橋ビルディング B1
Im ruhigen westlichen Bezirk von Osaka gibt es einen bemerkenswerten Laden. Sein Name ist "Menkou Shisei". Wie Ramen-Kenner wissen, ist dieser Laden ein angesehenes Mitglied der 100 Ramen-Läden in Osaka.
Der größte Charme dieses Ladens ist zweifellos der Geschmack der Brühe. Die raffinierte Meeresfrüchtebrühe, hergestellt aus der außergewöhnlichen Fähigkeit von Issami, bietet einen exquisiten Geschmack ab dem ersten Bissen. Obwohl reichhaltig, wirkt sie nicht schwer und ihre leichte Textur ist ausgezeichnet.
Auch die Nudeln dürfen nicht übersehen werden. Die mitteldicken Nudeln aus Hokkaido-Weizen haben eine kauzige Textur und zeichnen sich durch den reichhaltigen Geschmack des Weizens aus. Wenn sie mit der Brühe vermischt werden, hinterlassen die Nudeln einen sanften süßen Geschmack im Mund.
Obwohl die Auswahl an Gerichten auf den ersten Blick einfach erscheint, liegt der wahre Reiz dieses Ladens in der Möglichkeit, einzigartige Gerichte zu entdecken. Egal, was Sie bestellen, Sie werden sicherlich von der köstlichen Brühe begeistert sein, wie zum Beispiel beim Shio Soba mit Muschelbrühe.
Der nächstgelegene Bahnhof ist der Yotsubashi-Bahnhof. Er befindet sich im Untergeschoss des Gebäudes und ist hervorragend erreichbar. Obwohl die Mittagszeit in der Regel recht belebt ist, scheint es relativ ruhig zu sein, wenn Sie gleich nach der Öffnung dorthin gehen.
Menkou Shisei, ein unwiderstehlicher Laden für Ramen-Liebhaber. Wenn Sie Osaka besuchen, sollten Sie unbedingt vorbeikommen und den köstlichen Geschmack des Ramen-Schreins genießen.
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