In einer Gasse in Morioka steht der alteingesessene versteckte Izakaya "Ponko". Ohne Schild und nur von denen bekannt, die es kennen, verbreitet das Ladeninnere eine Atmosphäre, die an die gute alte Zeit erinnert.
Auf der Speisekarte finden Sie lokale Spezialitäten wie Hormon und Yakitori, die Iwate prefecture repräsentieren. Insbesondere das Hormon ist exquisit und sein Geschmack breitet sich im Mund aus, je mehr man darauf herumkaut. Die Kombination aus frischen Zutaten und geheimer Sauce kreiert einen erstklassigen Geschmack.
Das Yakitori ist auch außergewöhnlich, mit dem angenehmen Duft, der aus der Erhitzung auf dem heißen Eisen entsteht, und dem köstlichen Geschmack des Fleisches. Durch das Zurückhalten von Öl bei der Zubereitung ist es auch ein Gericht, das dem Körper guttut.
Wie wäre es mit einem Snack zum Alkohol? Es gibt eine reiche Auswahl an Gerichten, die gut zu Alkohol passen, wie Snacks mit Raucharoma und luxuriösen saisonalen Angeboten. In einer entspannten Umgebung können Sie sicherlich einen angenehmen Rausch genießen.
Wenn Sie sich auf einer Reise nach Iwate befinden, sollten Sie auf jeden Fall in diesem versteckten Izakaya vorbeischauen. Da es in einer Gasse ohne Schild ist, kann es schwierig sein, es zu finden, aber es sollte ein Vergnügen sein, es als einen Höhepunkt der Reise zu erleben.
Provided by Google