Café • 2-chōme-1-10 Higashikogawa, Yaizu, Shizuoka 425-0035, Japan
Das 'Yanagiya Café', das an einer Ecke von Yaizu in der Präfektur Shizuoka liegt, ist ein verstecktes kleines Café, in dem man das volle Aroma des Katsuobushi genießen kann. Das einfache, aber dennoch stilvolle Interieur und die entspannte Atmosphäre empfangen die Besucher herzlich.
Um das wahre Wesen des Yanagiya Cafés zu erleben, empfehlen wir das Aushängeschild, das 'TKG-Set'.
Diese exquisite Kombination erzeugt trotz ihrer Einfachheit einen tiefen Geschmack. Außerdem kann man Wasabi hinzufügen und es als 'Sabi-Meshi' genießen - ein wahrer Genuss an Geschmacksvariationen.
Neben dem TKG-Set gibt es auch verschiedene andere Gerichte, die das Aroma des Katsuobushi nutzen, wie etwa Ochazuke mit Bonito-Brühe und Karaage-Set. Jede Mahlzeit ist eine Sammlung von hervorragenden Delikatessen, die die einzigartige Expertise und das Können eines Katsuobushi-Spezialladens widerspiegeln.
Nach dem Essen empfehlen wir Ihnen, den 10%-Rabattgutschein, den Sie erhalten, zu nutzen, um im angrenzenden Direktverkaufsladen nach Souvenirs zu stöbern. Dort findet man nicht nur Katsuobushi-Produkte, sondern auch regionale Spezialitäten, die man mit nach Hause nehmen und den Geschmack von Yaizu genießen kann.
Das Yanagiya Café ist ein besonderer Ort, an dem man den tiefen Geschmack und das Aroma des Katsuobushi voll auskosten kann. Wenn Sie Yaizu besuchen, warum schauen Sie nicht mal vorbei? Eine wunderbare Erfahrung erwartet Sie, bei der Sie neue Reize des Katsuobushi entdecken können.