POP&POUR EBISU

Bar • Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya City, Ebisunishi, 1-chōme−15−７, THE EDGE, 9F

4.5(22 reviews)

Eine erhabene Zeit in der bezaubernden Weinbar mit Nachtblick

Es gab einen luxuriösen Ort, an dem man köstliche Gerichte und Weine genießen konnte, während man die Nachtlandschaft von Tokio bewunderte. "POP&POUR EBISU" in Ebisu ist eine Weinbar, in der man zusammen mit einem Panoramablick vom 9. Stock aus exquisites Aroma vollständig genießen kann.

Pairing-Menüs mit Blick auf die Nachtlandschaft

Die Atmosphäre dort ist ruhig, und die Nachtlandschaft ist von den Sitzen rund um die runde Theke aus sichtbar. Es ist der perfekte Ort für ein romantisches Date oder ein Treffen von Frauen. Das beliebte Pairing-Menü besteht aus 6 Gängen mit saisonalen Zutaten und 6 verschiedenen Weinen dazu.

Das Salz-Panna-Cotta und die Terrine von Erdbeeren und Rote Beete sind fein präsentiert. Besonders das Salz-Panna-Cotta ist außergewöhnlich, mit einem leichten salzigen Touch, der ihm eine besondere Note verleiht.

Die neuen Reize des japanischen Weins entdecken

Es gibt eine große Auswahl an Weinen, darunter japanische Weine und seltene Orangenweine. Genießen Sie die Kombination von Weinen aus verschiedenen Regionen wie Frankreich, Australien und Hokkaido mit Gourmetgerichten.

Der Chef ist auch Sommelier, und man spürt sein Engagement für die Kombination von Wein und Gerichten. Sie werden sicherlich die neuen Möglichkeiten des japanischen Weins erleben.

Aufmerksamer Service

Neben dem eleganten Essen mit nächtlicher Aussicht ist auch der aufmerksame Service, besonders für Frauen, bezaubernd. Im Badezimmer sind Artikel wie Umhänge und Nagelscheren verfügbar, was eine detaillierte Rücksichtnahme zeigt.

Dieser Ort ist perfekt für diejenigen, die eine luxuriöse und bezaubernde Zeit verbringen möchten.

Bar Restaurant Lebensmittel Sehenswürdigkeit Einrichtung

Reviews

5(vor 2 Wochen)

Hide

5,6 Minuten zu Fuß vom Bahnhof Ebisu entfernt, Es befindet sich im 9. Stock eines Gebäudes in der Nähe des Ebisu-Schreins. Wenn sich der Aufzug öffnet, liegt ein stilvoller Raum direkt vor Ihnen. Es hat viel Erwachsenenstimmung. Zusätzlich zu den Thekenplätzen verfügt das Geschäft über Tischplätze, private Räume, Es gab auch einen Sitzplatz auf der Terrasse, der sich perfekt zum Beobachten der Nachtansicht eignete. Pairing-Kurs 10.000 Yen Ich habe es erhalten. Alle Gerichte sind stilvoll und lecker! Der dazugehörige Wein ist köstlich und leicht zu trinken. Ich bin beeindruckt. Sie können auch Geschichten von Mitarbeitern hören, die sich mit Wein auskennen. es hat Spaß gemacht. Es könnte sich anfühlen, als sei nicht genug Lautstärke vorhanden. Ich weiß es nicht, aber bitte passen Sie die Nudelmenge an die letzten kalten Nudeln an. Sie können zwischen klein, normal und groß wählen. Die Atmosphäre ist sehr gut, sodass man Verabredungen, Mädelsabende usw. unternehmen kann. Ich denke, es ist perfekt für eine Überraschung. Ich gehe regelmäßig alle zwei Monate zu Ebisu. Ich würde Sie gerne wieder besuchen, wenn sich die Speisekarte das nächste Mal ändert. denken.

5(vor 2 Monaten)

snoopyunho

Es befindet sich in der obersten Etage (9. Etage) des Gebäudes, daher ist die Aussicht bei Nacht wunderschön! Dieses Mal habe ich den Paarungskurs bestellt (¥ 10.000). ◆Panna Cotta salzen ◆Erdbeer-Rüben-Terrine ◆Genovese mit Kirschgarnelen und grünem Spargel ◆Udo-Pommes und Glühwürmchen-Tintenfisch-Confit ◆Auf Holzkohle gegrilltes Obanazawa-Rindfleisch und Bambussprossen ◆Kalte Bambusnudeln Es war ein Gängemenü, das eine Fülle saisonaler Zutaten enthielt und ein allgemeines Frühlingsgefühl vermittelte. Viele der Weine waren selten und köstlich. Die Atmosphäre des Restaurants ist perfekt für ein Date. Ich denke, dass der Inhalt und die Menge für Frauen geeignet sind.

5(vor 2 Monaten)

NOZOMI

Ich habe es zum Abendessen mit einem Freund ausgewählt, der Wein liebt. Etwa 5 Minuten zu Fuß vom Bahnhof Ebisu entfernt. Ich habe auf die Karte geschaut, aber das Schild übersehen. Der Name des Ladens steht in kleinen Buchstaben auf dem Schild. Passen Sie also auf, dass Sie nicht vorbeikommen. Der Laden befindet sich im 9. Stock und bietet einen wunderschönen Nachtblick, perfekt für ein Date oder einen Mädelsabend. Wir haben den beliebtesten Paarungskurs erhalten. Der Kurs beinhaltet 6 Arten Wein und 6 Arten Mahlzeiten. Zu jeder Mahlzeit wurden verschiedene Weine serviert, darunter Weiß-, Rosé-, Orangen- und Rotweine. Ich bin froh, Wein an einem Ort mit einer so schönen Aussicht bei Nacht zu trinken. Alle Mahlzeiten hatten einen Bezug zur Jahreszeit und ich genoss die Liebe zum Detail bei den Zutaten. Die Präsentation war wunderschön und egal, was ich aß, es war köstlich genug, um Lust auf mehr zu machen.

5(vor 4 Monaten)

Mihoko 333

5 Gehminuten vom Westausgang des Bahnhofs Ebisu entfernt. Wir hatten einen Mädelsabend in der zwanglosen Weinbar [POP&POUR EBISU]. Ich besuchte es an einem Samstag gegen 17 Uhr. Obwohl es Samstag war, dachte ich, dass es um diese Tageszeit leer sein würde. Im Laden herrschte bereits reges Treiben. Später erfuhr ich, dass es zwar montags bis freitags um 17:30 Uhr öffnet, Es scheint samstags ab 15:00 Uhr geöffnet zu sein. Es ist eine so elegante Zeit, an einem Samstagnachmittag in einer Weinbar zu entspannen ...! Das Restaurant verfügt über Thekenplätze, Tischplätze und Privaträume. Wir saßen an der Theke. Wenn Sie an der Theke sitzen, können Sie die Zubereitung des Essens beobachten und auch die Nachtansicht genießen, was spektakulär ist! Wenn Sie hier vorbeikommen, würde ich mich persönlich freuen, wenn Sie an der Theke Platz nehmen. Die Kurse umfassen einen kompletten Paarungskurs (¥ 10.000), einen halben Paarungskurs (¥ 8.000), Es gibt drei Arten: Nur Essensgerichte (6.000 Yen). Ich hatte nur das Essen (6.000 Yen) und bestellte die Getränke à la carte. Folgende 7 Gerichte wurden serviert. ・„Salz“-Panna Cotta von Yoshimoto Milk, Präfektur Kochi ・Guacamole und Tortillachips ・Kalte Cappellini mit Kaviar und Meeräschenrogen ・Mexikanische Weichschalenkrabbenfritte ・Probieren Sie Eiertrüffel ・Yamagata-Rindfleischspieße im Sukiyaki-Stil ・Kalte Bambusnudeln Alle Artikel sind selten und selten anderswo zu sehen. Besonders schockierend war die gesalzene Panna Cotta! Obwohl es wie eine Süßigkeit aussieht, hat es einen salzigen Geschmack, Aber diese Lücke war interessant und ich habe sie genossen. Die kalten Nudeln am Ende waren glatt und erfrischend und köstlich. Neben Wein gab es auch eine große Auswahl an Softdrinks und alkoholfreien Cocktails. Der Reiz liegt darin, dass er sowohl von Weinliebhabern als auch von denen, die keinen Alkohol mögen, genossen werden kann. Es war ein besonderes Erlebnis, in einem schwach beleuchteten Restaurant zu essen und dabei die Nachtansicht zu genießen.

5(vor einer Woche)

h gurugurumeme

Es wurde erst im November letzten Jahres eröffnet und ist daher absolut wunderschön! ! Sobald Sie eintreten, werden Sie einen wunderschönen Sonnenuntergang sehen! Wir hatten es an der Theke. Die Weinsorte wechselt dreimal pro Woche, so dass es auch als Weinbar genutzt werden kann und Sie dort vorbeikommen und Ihren eigenen Wein auswählen können! Ich möchte es in der Nähe meines Zuhauses haben. Machen Sie zunächst ein Namensschild anstelle eines Getränks! Kommunikation scheint wichtig zu sein! Ich mag so etwas (lol) Sieben Gerichte, sieben Tassen halbe Paarung (40 ml) Der Küchenchef wählt das Essen und den Wein aus! 6 Jahre japanische Küche in Kyoto. Er hat internationale Küche wie die französische Küche und die portugiesische Küche ausprobiert. ●Erster Artikel Lachsrogen und Frischkäsewaffel mit grüner Yuzu Perfekt zu abgetropftem Joghurt und Waffeln! Der Duft von Yuzu macht Appetit. Magnum des Beaujolais Sauvignon Blanc Es hat genau die richtige Menge an Bitterkeit und ist köstlich. ●Zweiter Artikel Standard-„Salz“-Panna Cotta von Yoshimoto Milk, Präfektur Kochi Eine gute Menge Salz für Milch mit starker Süße. Das Öl wechselt jeden Monat, diesen Monat ist es Blaubeer- und Rübenöl. französischer Rosé Dies ist offenbar der erste Rosé, den das Paar gemacht hat. Keine Zusatzstoffe! Mit Reis. Der wohlriechende Duft breitet sich in Ihrem Mund aus. ●Dritter Punkt Burrata-Käse/Prosciutto/ grüne Erbsen-Minz-Sauce Fügen Sie außerdem Orangen- und Thymianöl hinzu. Da es Regenzeit ist, ist die hortensienartige Atmosphäre sehr süß. Lager: Sauvignon Blanc aus Loire, Frankreich Der Name wurde dem Sake-Brauer gegeben, weil ihm die Sake-Brauerei gefiel. Ich mag das. ●Vierter Punkt Fruchttomaten-Artischocken-Cappellini Gekühlte Cappellini mit geriebenem Kochi-Konbu und französischen Sardellen. Tomaten und Seetang passen gut zusammen! ! Artischocken passen gut zu Minze! Deutscher Riesling Die Säure des Essigs und das Aroma des Pfirsichs passen gut zu Gerichten! lecker! ●Fünf Artikel Kroketten nach portugiesischer Art mit Kirschgarnelen und neuer Lotuswurzel Es ist Koriander drin, aber das stört mich überhaupt nicht. Zur Krokette passen frischer Ingwer und Frischkäse. Die knackige neue Lotuswurzel ist ein toller Akzent! Eine Küche, die eine Verschmelzung verschiedener Kulturen darstellt Südfrankreich Säuerlich, quittenartig und aromatisch. Sechster Punkt Geröstete neue Zwiebeln und Trüffelsauce mit verkohlten Zwiebeln Zwei Stunden rösten. Die Sauce aus gekochten, verkohlten Zwiebeln und Trüffeln ist köstlich! Dazu gibt es noch ein gedämpftes Püree aus frischen Zwiebeln. Sie können drei Zwiebelgeschmacksrichtungen in einem Gericht genießen. österreichischer Pinot Noir Es ist leicht, aber voller Geschmack. Stören Sie nicht Ihr Kochen. Siebter Punkt Kalte Bambusnudeln Sie können aus drei Optionen wählen: klein, normal und groß. Kalte Morioka-Nudeln mit Kimchi. Ich hätte nie gedacht, dass ich in diesem Restaurant kalte Morioka-Nudeln essen würde. Australischer Sauvignon Blanc Auch wenn es dunkel ist, ist es leicht zu trinken! ! Es gibt auch einen angeschlossenen Laden in Roppongi, schauen Sie also unbedingt vorbei! Die Speise- und Getränkeformate scheinen etwas anders zu sein. Es ist sehr flexibel, da es für private Feiern reserviert werden kann. Mir hat auch die Geschichte des Ladenbesitzers gefallen. Und ich werde am Samstag kommen, was interessant erscheint, lol Das Personal war auch nett und es hat so viel Spaß gemacht!

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