Bar • Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya City, Ebisunishi, 1-chōme−15−７, THE EDGE, 9F
Es gab einen luxuriösen Ort, an dem man köstliche Gerichte und Weine genießen konnte, während man die Nachtlandschaft von Tokio bewunderte. "POP&POUR EBISU" in Ebisu ist eine Weinbar, in der man zusammen mit einem Panoramablick vom 9. Stock aus exquisites Aroma vollständig genießen kann.
Die Atmosphäre dort ist ruhig, und die Nachtlandschaft ist von den Sitzen rund um die runde Theke aus sichtbar. Es ist der perfekte Ort für ein romantisches Date oder ein Treffen von Frauen. Das beliebte Pairing-Menü besteht aus 6 Gängen mit saisonalen Zutaten und 6 verschiedenen Weinen dazu.
Das Salz-Panna-Cotta und die Terrine von Erdbeeren und Rote Beete sind fein präsentiert. Besonders das Salz-Panna-Cotta ist außergewöhnlich, mit einem leichten salzigen Touch, der ihm eine besondere Note verleiht.
Es gibt eine große Auswahl an Weinen, darunter japanische Weine und seltene Orangenweine. Genießen Sie die Kombination von Weinen aus verschiedenen Regionen wie Frankreich, Australien und Hokkaido mit Gourmetgerichten.
Der Chef ist auch Sommelier, und man spürt sein Engagement für die Kombination von Wein und Gerichten. Sie werden sicherlich die neuen Möglichkeiten des japanischen Weins erleben.
Neben dem eleganten Essen mit nächtlicher Aussicht ist auch der aufmerksame Service, besonders für Frauen, bezaubernd. Im Badezimmer sind Artikel wie Umhänge und Nagelscheren verfügbar, was eine detaillierte Rücksichtnahme zeigt.
Dieser Ort ist perfekt für diejenigen, die eine luxuriöse und bezaubernde Zeit verbringen möchten.
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