Restaurant • Japan, 〒101-0047 Tokyo, Chiyoda City, Uchikanda, 1-chōme−15−１２ 内神田サトウビル ２Ｆ
In Uchi-Kanda, Tokio, liegt das "Wein- und Käsegeschäft Ferment", das den Charme eines gehobenen Verstecks für Erwachsene versprüht. Mit einer Innenausstattung aus Holz bietet es ein perfektes Umfeld, um entspannte Momente zu genießen.
Der Reiz von Ferment liegt in seiner umfangreichen Weinauswahl. Mit dem Verkostungsservice lässt sich der eigene Lieblingswein finden. Auch die Käsesorten sind sorgfältig ausgewählt: von schmelzender Mozzarella bis hin zu Raclette, das direkt vor Ihnen geschmolzen wird, ist das Menü ein Muss für jeden Käseliebhaber.
Das Käsefondue ist meisterhaft auf die Aromen der Gemüse abgestimmt. Während der Mittagszeit sind die täglichen Tellergerichte besonders beliebt. Hamburger und Hühnchengerichte sind aufmerksam zubereitet, sodass Sie die Aromen der Zutaten voll auskosten können.
Die Thekenplätze bieten ausreichend Platz und laden auch Einzelpersonen zum gemütlichen Verweilen ein. Perfekt auch für Verabredungen oder kleine Gesellschaften. Es sei jedoch angemerkt, dass man an den Tischen zeitweise Schwierigkeiten haben könnte, die Gespräche zu verfolgen.
Ferment ist der ideale Ort für alle, die Wein und Käse ausgiebig genießen möchten. In einer entspannten Umgebung mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und liebevoll zubereiteten Gerichten ist dieses Versteck für Erwachsene definitiv einen Besuch wert.