Sushi-Restaurant • 3390-1 Innoshimanakanoshōchō, Onomichi, Hiroshima 722-2211, Japan
Das Restaurant Sushimaru auf der Insel Innoshima befindet sich in dem, was als Juwel des Seto-Binnensees, die Insel Innoshima, bezeichnet werden könnte, die reich an frischen Meeresfrüchten ist. Die Frische der Sushi-Zutaten ist unübertroffen, und es werden Köstlichkeiten präsentiert, die aus hochwertigen örtlichen Zutaten hergestellt wurden.
Was in diesem Restaurant besonders auffällt, ist die ausgefeilte Kunst der Sushi-Meister. Von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten über die Wahl der geeigneten Kochmethoden bis hin zur exquisiten Kombination mit dem Shari (Sushi-Reis) ist jedes Gericht voller liebevoller Aufmerksamkeit der Meister. Besonders bemerkenswert sind die köstlichen und reichhaltigen gegrillten Gerichte, die sorgfältig karamellisiert wurden.
Sobald Sie Ihr Lieblingsgericht gefunden haben, nehmen Sie es geschickt von den vorbeigehenden Tellern. Wenn Sie Sushi bestellen, erhalten Sie es einwandfrei, fast wie vom Meister persönlich überreicht, und können es frisch genießen. Das Sortiment wechselt ständig, so dass der Genuss nie endet!
Das einzige, was vielleicht auffällt, ist die mangelnde Aufmerksamkeit in einigen Bereichen des Service. Wie zum Beispiel die Bestellung auf schriftlichem Wege oder einige Mängel am Boden, in denen es Verbesserungsmöglichkeiten bei kleinen Details zu geben scheint. Dennoch schmälert dies in keiner Weise den ursprünglichen Reiz des köstlichen Essens.
Das Restaurant Sushimaru auf der Insel Innoshima ist eine attraktive Wahl, um die einzigartige Frische des Dreh-Sushis und das handwerkliche Können der Sushi-Meister zu genießen. Wenn Sie die Insel Innoshima besuchen, warum machen Sie nicht hier Halt?