Reviews
MD joy_sound
★Mahlzeitenprotokoll eines gefräßigen Anwalts★
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Auch die Beilagenkarte ist umfangreich! Köstliches Schweinekotelett in Higashi Ginza!
Besuchte Nishimura in Higashi Ginza.
Es ist auch in Tabelogs Liste der 100 Tonkatsu-Restaurants aufgeführt.
Ich war auf der Durchreise und kam vorbei, um es auszuprobieren.
Da nur zwei Plätze frei waren, stieg ich ohne Reservierung ein!
glücklich!
Oberlendekotelett-Set
Gebratener Hühnerknorpel
Zitronensauer
Befehl.
Auch der hervorstehende Rettich ist eine schöne Würze.
Das Schweinekotelett ist knusprig und lecker.
Es wird empfohlen, die obere Schicht mit Salz und die untere Schicht mit Soße oder Salz zu essen.
Ich habe das meiste davon mit Salz bekommen.
Es ist ein köstliches Restaurant mit vernünftigen Preisen!
Danke, für das Essen!
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Liken, speichern, kommentieren, es macht Mut! !
ICHI MORI
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es einen köstlichen Geschmack hat. Ich bereue es, den Laden erst jetzt betreten zu haben.
Ich war neugierig, aber es kam mir so vor, als wäre es immer voll, so dass es mir schwer fiel, reinzukommen, aber da es gegen 18 Uhr noch etwas früh war, sah ich einen freien Platz, also nahm ich den Mut zusammen, hineinzugehen. In Ladengeschäften, die nur an der Theke erhältlich sind, werden die Kunden in der Reihenfolge, in der sie eintreten, nach hinten geführt und an einen Platz gesetzt. Allerdings kamen die Kunden einer nach dem anderen und der Platz war in etwa 5 Minuten voll. Ich konnte mich nicht zwischen dem Lendenkotelett-Set oder dem Lendenkotelett-Set entscheiden, da es aber keinen großen Preisunterschied gab, habe ich mir das Lendenkotelett-Set bestellt. Als ich mich umsah, bemerkte ich, dass eine Gruppe von Stammgästen hinten saß und Alkohol trank, während die anderen Kunden nur Mahlzeiten aßen. Ich zögerte, aber auf der Tafel und an der Theke standen Gerichte, die gut zu Alkohol passten, also bestellte ich zusätzlich ein Fassbier und Kartoffelsalat. Ich schaute in das Gesicht meines Mannes, der nie sehr freundlich war, aber sein Gesichtsausdruck veränderte sich nicht, sodass ich nicht sicher war, ob ich Recht oder Unrecht hatte, aber ich schenkte den Kartoffelsalat vorsichtig mit Fassbier ein.
In Kombination mit der Kinpira-Vorspeise und dem Rettich-Dengaku, der zum oberen Lendenstück gehört, ist es eine wunderbare Zeit!
Der Kartoffelsalat hat viel Eiergeschmack und ist preisgünstig. Auch Kinpira und Daikon-Rettich werden sorgfältig auf das Niveau der gehobenen japanischen Küche zubereitet.
Außerdem erwartet Sie Schweinekotelett! Also freute ich mich darauf und es kam heraus.
„Bitte essen Sie die obere Hälfte mit Steinsalz.“
Ich sage nicht: „Wenn Sie möchten, verwende ich Steinsalz.“
Ich habe beschlossen, Steinsalz darauf zu geben!
Wenn Sie mich so oft fragen, verwende ich Steinsalz. Aber anstatt es darüber zu gießen, habe ich Steinsalz in die Ecke des Tellers geraspelt und das Schweinekotelett in das grobe Salz getaucht.
"Was ist das?"
Vielen Dank, dass du gesagt hast: „Es ist wirklich köstlich“♪
Das rosa Schweinekotelett war feucht und saftig, ohne fettig zu sein, und das grobe Salz brachte die Süße des Schweinefleischs zur Geltung, das zart und dennoch aromatisch war und gut zum weißen Reis passte, obwohl es keine Soße war. Auch Schweinehefesuppe schmeckt hervorragend.
Ich bin mir sicher, dass ich eine Nachbestellung bekomme, aber war es eine gute Idee, Fassbier zu bestellen?
Da wir viele Kunden haben, die nacheinander kommen, gibt es wohl eine Bedingung, dass man Fassbier trinken darf, es aber austrinken muss, bevor das Essen serviert wird.
Es heißt jedenfalls nicht „Iss nicht faul“ oder „Iss nicht, während du auf dein Smartphone schaust! Konzentriere dich auf deine Mahlzeit und verlasse deinen Platz, sobald du mit dem Essen fertig bist!“, aber das ist die Etikette der Kunden, die dieses Restaurant nutzen. Es ist also wahrscheinlich richtig.
Denn obwohl sie Schweinefleisch von so hoher Qualität verwenden, ist es immer noch zu diesem Preis erhältlich. Und in Ginza!
Um dieses Glück mit allen zu teilen, bitten wir um Verständnis!
Es heißt Lebechi, Lebechi! Es war köstlich~
Toru
Zum Mittagessen besucht
Ich bestellte das Lendenkotelett (Mittagessen 1.600 Yen).
Das Fleisch hatte eine starke Süße und wurde am besten mit dem mitgelieferten Steinsalz anstelle der Soße gegessen.
Das Schnitzel selbst war fleischig und ziemlich sättigend.
Obwohl es gerade Mittagszeit war und das Essen einigermaßen vorbereitet war, hatte ich den Eindruck, dass das Essen sofort nach der Bestellung herauskam.
Das Innere des Ladens war etwas klein und hatte nur eine Theke, aber die Atmosphäre war nett.
Ich würde gerne wiederkommen.
ほのか
Günstiges und leckeres Tonkatsu
Einzelbelegung an Wochentagen Mittagstisch gegen 14:00 Uhr. Ich habe es in etwa 10 Minuten geschafft.
Ich hatte die obere Lende mit etwas Salz.
Die subtile Süße des Schweinefleischs stach hervor. Die frittierte Qualität und die Dicke des Teigs sind perfekt, was dieses Restaurant zu einem beliebten Restaurant macht. Ich bin froh, dass die Schweinesuppe eine großzügige Größe und viele Zutaten hat.
Es gab auch ein englisches Menü.
Slevin Kelebler
Langer freier Wochentag.
Obwohl es sich in meinem Arbeitsbereich befindet, habe ich einen Laden ausprobiert, der für Tonkatsu bekannt ist und in dem es schwierig war, während der Mittagszeit in der Schlange zu stehen, da die Zeit begrenzt war.
Als ich etwas später im Laden ankam, gab es keine Schlange vor dem Laden und als ich in den Laden schaute, sah ich mehrere Leute hinter der Theke warten.
„Ich verstehe, das ist es, was du meinst.“
Als ich draußen warten wollte, bat er mich, drinnen zu warten und trat ein. Als ich zurückblickte, sah ich mehrere Leute in der Schlange stehen, was zeigte, wie beliebt dieses Restaurant war.
Ich bestellte von der Karte, die mir gegeben wurde, und wartete darauf, dass ein Platz frei wurde.
Kaum hatte ich Platz genommen, wurde mir das Menü mit Oberfilet und Oberlende serviert, das ich bestellt hatte, und es war mir peinlich, sagen zu müssen, dass ich auf einmal aufgeregt war und es aß.
Nun, mein Eindruck ist, dass das Schweinekotelett weich und saftig ist, und
„Damit kannst du so viel essen, wie du willst.“
Ich bin überzeugt, dass die hervorragende Frittierung der Grund für den stetigen Kundenstrom ist.
Es ist schön, Schweinefleischsuppe anstelle von Misosuppe mit vielen Zutaten zu haben.
Das nächste Mal wollte ich abends mit einem Bier in der Hand frittiertes Essen à la carte genießen.