Ramen-Restaurant • 3-2 Gionmachi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0038, Japan
Ein beliebtes Geschäft von Hakata Issen befindet sich neben der U-Bahn-Station Gion in Hakata-ku, Fukuoka. Hier können Sie den exquisiten Geschmack der Schweineknochensuppe genießen.
Schon auf den ersten Blick sind die Merkmale dieser Ramen-Suppe erkennbar. Die Textur ist fein wie bei einem Cappuccino, dickflüssig und cremig. Aber beim Kosten überrascht der erfrischende Geschmack. Sie können die Süße und Fülle des Schweinefleisches deutlich spüren und gleichzeitig den eleganten Duft der Brühe wahrnehmen.
Vergessen Sie nicht die köstlichen Zutaten, die neben der Suppe nicht zu übersehen sind. Die halbweichen marinierten Eier haben eine schmelzende Textur und viel Geschmack. Die feinen Nudeln werden hausgemacht und schmecken köstlich, wenn sie mit der Suppe vermischt werden. Auch die Schweinefleischscheiben sind als Akzent köstlich.
Aufgrund der Beliebtheit des Geschäfts bildet sich vor der Öffnung eine Warteschlange. Allerdings ist das Tempo schnell, sodass die Wartezeit relativ kurz ist. Sie können sich in das goldene Wasser der Ramen-Suppe eintauchen, um Körper und Geist ohne den Trubel der Stadt zu erfrischen.
Wenn Sie nach Fukuoka kommen, sollten Sie dieses wundervolle Gericht unbedingt probieren. Das Anstehen hat sich gelohnt.