Sushi-Restaurant • 4-chōme-15-12 Kushido, Hatsukaichi, Hiroshima 738-0033, Japan
In Hatsukaichi, Hiroshima, bekannt als Tor zu Miyajima, befindet sich ein Sushi-Juwel, das unter Kennern heimlich gehandelt wird. Sein Name ist 'Azuma'. Die Welt des Sushi, die sich hinter dem Tresen eröffnet, ist eine wahre Einladung zu einem kulinarischen Abenteuer.
Der Höhepunkt von Azuma sind zweifellos seine Sushistücke. Der Shari, mit seiner perfekten Säurebalance, zerfällt sanft im Mund und harmoniert perfekt mit dem Geschmack des Fisches. Sie können das Können und den Geist des Meisters in jedem Stück spüren, das auf Ihrem Gaumen lebendig wird.
Hier wird jeder mit einer warmen Aufmerksamkeit empfangen, ohne Unterschied zwischen neuen und regelmäßigen Kunden. Von der Sorgfalt beim Platzieren am Tresen bis hin zu Vorschlägen zur Wahl der Speisen, fühlen Sie eine sorgfältige Aufmerksamkeit in jedem Detail. Das Gedächtnis der Gastgeberin ist außergewöhnlich, und sie könnte sich an Sie bei einem späteren Besuch nach längerer Zeit erinnern.
Empfohlen für Mahlzeiten an Geburtstagen, Jubiläen und anderen besonderen Anlässen. Das köstliche Essen und der zuvorkommende Service werden diesen besonderen Tag noch unvergesslicher machen.
Aufgrund seiner Beliebtheit wird eine frühzeitige Reservierung empfohlen. Dienstag und Mittwoch sind Ruhetage und die Öffnungszeiten sind von 11:45 bis 13:30 Uhr für das Mittagessen und von 17:00 bis 21:30 Uhr für das Abendessen. Sie könnten so von den Aromen erfasst werden, dass Sie vergessen, Fotos zu machen, aber das wird sicher auch eine gute Erinnerung werden.
Wenn Sie Hiroshima besuchen, warum nicht das Wesentliche von Sushi und japanischer Gastfreundschaft bei 'Azuma' genießen? Sie werden sicherlich Erinnerungen an einen unvergesslichen Geschmack schaffen.