Ramen-Restaurant • Japan, 〒989-6145 Miyagi, Ōsaki, Furukawakitainaba, 1-chōme−5−2 あんしんタウンB棟
Das beliebte Ramen-Restaurant "中華そば上々" steht in Kogawa, etwas abseits. Es ist ein geheimer Ort, an dem man in der ruhigen städtischen Umgebung ein exquisites Ramen mit feiner japanischer Brühe genießen kann.
Das Besondere an 上々-Ramen ist der feine Geschmack der Brühe, der subtil, aber reichhaltig ist. Die salzige Suppe, zubereitet mit raffinierter Brühe aus Hühnchen und Muscheln, ist einfach köstlich. Obwohl der Geschmack dezent ist, breitet sich die Tiefe des Geschmacks im Mund aus.
Darüber hinaus betont das Hinzufügen von Hühner-Chashu und Schweinefleisch-Chashu den Geschmack der Brühe. Genießen Sie die exquisite Harmonie zwischen dem schmelzenden Geschmack des Schweinefleisch-Chashu und der Suppe.
Die Länge der Schlange zur Mittagszeit ist ein deutlicher Hinweis auf die Beliebtheit von 上々. Es wird empfohlen, früh zu kommen, da die Einheimischen bereits zur Eröffnung in Scharen kommen.
Es gibt nur zwei Tische, daher könnten Familien getrennt sitzen. Die entspannte Atmosphäre, in der man auch alleine unbeschwert genießen kann, ist eine seiner vielen Attraktionen.
Neben dem Ramen sollten Sie die eleganten kleinen Gerichte nicht verpassen. Das dicke Rindfleisch-Curry und die delikate Frühlingszwiebel-Thunfisch-Schale sind perfekte Begleiter zum Ramen.
Und vor allem die mit der geheimen Sauce von 上々 gewürzte "Frühlingszwiebel-Schale" ist ein empfohlenes Gericht mit elegantem Geschmack für Erwachsene.
Das in der Gegend sehr beliebte "中華そば上々" ist ein geheimes Ramen-Restaurant, das Kenner des Ramen begeistert. Warum lassen Sie sich nicht von den Aromen der tiefen Brühe berauschen?
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