Das traditionelle Sushi-Restaurant 'Ajiro' in Sakaide, wo man den Charme der alten Stadt spüren kann
'Ajiro', das in den Straßen von Sakaide liegt, ist ein renommiertes Sushi-Restaurant mit einer Geschichte von mehr als einem halben Jahrhundert seit seiner Gründung. Sobald Sie die Tür passieren, erwartet Sie ein bezaubernder Raum aus Holz. Hier erwartet Sie ein luxuriöser Moment, um die Freundlichkeit des Besitzers und seiner Frau sowie die exquisite Zubereitung des Sushi-Meisters zu genießen.
Das Aushängeschild von 'Ajiro' ist natürlich das Sushi. Jedes Stück wird sorgfältig mit frischen Zutaten zubereitet und hat ein elegantes Aroma, das im Mund zergeht. Insbesondere der rote Thunfisch ist außergewöhnlich. Hier kommt die außergewöhnliche Fähigkeit zum Tragen, die nur ein renommiertes Restaurant bieten kann. Zudem ist die Reisgröße optimal, so dass jeder Bissen befriedigend ist.
Neben Sushi können Sie auch saisonale Gerichte und lokalen Sake genießen. Einer der wahren Genüsse hier ist es, bei angenehmen Gesprächen die Fähigkeiten des Sushi-Meisters hinter dem Tresen aus der Nähe zu beobachten. Die herzliche und menschliche Gastfreundschaft der charmanten Besitzerin, die als 'Okamisan' der Stadt bekannt ist, tröstet die Besucher. Wenn Sie die Stadt Sakaide besuchen, warum machen Sie dann nicht hier einen Zwischenstopp, um den lokalen Geschmack und Charme aufzusaugen?