Ramen-Restaurant • 2-chōme-14-12 Nishinakanobu, Shinagawa City, Tokyo 142-0054, Japan
Die größte Attraktion von Ramenya Tsurun liegt in ihrer milden Hühnerbrühe. Diese cremige Consomme-Suppe, die ohne die Verwendung von künstlichen Gewürzen sorgfältig gekocht wird, hat einen erfrischenden Geschmack mit der knackigen Zwiebel und einer leichten Bitterkeit als exquisiter Akzent. Dieser hochwertige und milde Geschmack ist auch bei Ramen-Kennern beliebt.
Bei Tsurun gibt es eine Vielzahl von Gerichten, darunter Hühnerbrühe-Ramen, sowie scharfe Nudeln und taiwanesische Mischnudeln, unter anderem. Neben dem klassischen Salz-Ramen könnte es sein, dass Sie eine Schüssel mit einem einzigartigen Charakter finden. Obwohl einige Gerichte möglicherweise nicht Ihrem persönlichen Geschmack entsprechen, wird es auch immer wieder neue Überraschungen geben, so dass der Laden nie langweilig wird.
Das Innere von Tsurun, bestehend aus nur Barhockern im ersten Stock und einem kleinen Podest im zweiten Stock, hat eine charmant nostalgische Atmosphäre. Die entspannende indirekte Beleuchtung und die antike Dekoration werden sicherlich Ihr Herz beruhigen. Aufgrund des einzigartigen Innenraumdesigns scheint es Menschen mit einem guten Modegespür anzuziehen.
Bei Tsurun wird insbesondere empfohlen, das Ramen mit ein wenig Reis zu servieren. Wenn Sie den Reis zusammen mit der Ramenbrühe probieren, könnten Sie einen neuen Geschmack entdecken. Allerdings sollten Sie, wie in einigen Bewertungen erwähnt, darauf achten, dass einige Kombinationen nicht kompatibel sind und einen unangenehmen Geschmack verstärken können.
Ramenya Tsurun ist aufgrund ihres milden Geschmacks und ihres charmanten Ambientes ein reizvoller Ort. Ob Sie einen authentischen Geschmack genießen oder neue Überraschungen erleben möchten, es lohnt sich auf jeden Fall, diesen Laden zu besuchen.
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