Japanisches Restaurant • 2-chōme-9-8 Tsukiji, 中央区 Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan
Verborgen in einer Seitengasse von Tsukiji präsentiert sich 'Teppanyaki Kurosawa' als japanisches Ess-Restaurant in einem 97 Jahre alten Haus. Der Name des Lokals ist von Akira Kurosawa inspiriert, was an die goldene Ära des japanischen Films erinnert.
Im Teppanyaki-Bereich im Erdgeschoss können Sie die Kochkünste erfahrener Chefköche hautnah erleben. Der Fokus des Menüs liegt auf Wagyu-Steaks, die einfach gewürzt sind, um den ursprünglichen Geschmack der Zutaten zur Geltung zu bringen und den Gaumen zu bezaubern.
Zum Abendessen stehen sieben verschiedene Menüs zur Wahl, die eine reichhaltige Auswahl an Meeresfrüchten und Suppen umfassen. Besonders zu empfehlen ist der duftende Knoblauchreis, der auf der Platte zubereitet wird, mit einem außergewöhnlich knusprigen Boden.
Zum Abschluss der Mahlzeit genießen Sie Dessert und Kaffee im Salon des zweiten Stocks, in einer ruhigen Atmosphäre mit angenehmer Hintergrundmusik.
Ein idealer Ort für Abendessen an besonderen Tagen wie Geburtstagen von Freunden oder Jubiläen von Paaren. Entfliehen Sie dem Trubel von Tsukiji und genießen Sie ein herausragendes japanisches Esserlebnis und luxuriöse Momente in einem Raum, wo die Zeit stehengeblieben scheint.
Für Fans von Kurosawa-Filmen sind die filmbezogenen Elemente ein Highlight, das nicht verpasst werden sollte. Nicht nur eine Mahlzeit, sondern auch eine wertvolle Erfahrung der japanischen Filmgeschichte.