Genießen Sie den Geschmack der lokalen Küche: Hakata-Style Tonkotsu-Ramen bei Katakoya Inami

Das beliebte lokale Restaurant Katakoya Inami ist bekannt für seine authentische Hakata-Style Tonkotsu-Ramen. Die Brühe ist auf Schweineknochenbasis, hat jedoch einen zarten Geschmack, der das Aroma und die Fülle der Schweineknochen besonders zur Geltung bringt. Die dünnen Nudeln passen perfekt dazu und bieten einen Geschmack, wie man ihn auch in Fukuoka genießen würde.

Unendlich viele Geschmacksrichtungen dank Anpassungsmöglichkeiten

Beginnen Sie mit einer normalen Portion ohne besondere Zutaten. Auch so schmeckt die Ramen bereits köstlich, aber durch die Zugabe von rotem Ingwer, Tsukemono, gemahlenem Sesam und anderen Gewürzen nach eigenem Geschmack können Sie die Variantenvielfalt des Geschmacks erweitern. Knoblauch ist optional, aber wenn Sie den im Restaurant vorhandenen Knoblauch verwenden, sparen Sie Kosten.

Freundlicher Service und sauberes Ambiente

Der Inhaber beobachtet aufmerksam das Geschehen und gibt dem Personal präzise Anweisungen. Diese Art von liebevoller Aufmerksamkeit macht es möglich, dass köstliche Ramen entstehen. Das neue und saubere Ambiente des Ladens ist auch ansprechend und Sie können eine entspannte Atmosphäre genießen.

Attraktive Set-Menüs

Neben Ramen gibt es auch Set-Menüs mit Gyoza, Chahan, Reis und mehr, die reichhaltig und preiswert sind. Dies ist ein praktisches Ramen-Restaurant, das sowohl zum Mittagessen als auch zum Abendessen genutzt werden kann.