Restaurant • 2-chōme-23-3 Kitashinagawa, Shinagawa City, Tokyo 140-0001, Japan
"Yura", das sich ruhig in Shinagawa, Tokyo, befindet, ist ein Restaurant, in dem man authentische taiwanesische Küche genießen kann. Obwohl sein Schild unauffällig ist und es ein geheimer Ort ist, der nur von Einheimischen bekannt ist, hat sich sein Ruf durch Mundpropaganda verbreitet, und Besucher strömen von weit her, um es zu besuchen.
Der Besitzer stammt aus Taiwan. Jedes Gericht, basierend auf der hausgemachten Küche seiner Heimat und an den japanischen Gaumen angepasst, hat einen authentischen Geschmack. Da viele Gerichte mit Gewürzen anregend sind, könnten diejenigen, die keinen scharfen Geschmack mögen, sie etwas fade finden. Andererseits sind der köstliche Geschmack, das Aroma und die pikante Würze außergewöhnlich. Ein Genuss für diejenigen, die den "Geschmack von Taiwan" suchen.
Das Menü für 950 Yen ist bei Yura sehr beliebt. Es kommt mit einer großen Portion Teigtaschen. Insbesondere der Geschmack, der sich im Mund mit dem Fleischsaft der Teigtaschen ausbreitet, ist eine Spezialität, die Stammkunden geschaffen hat. Auch einfache, hausgemachte Speisen wie Ramen und gebratener Reis sind aus gutem Grund beliebt.
Das Innere erinnert an ein taiwanesisches Teehaus. Sie können sich in eine fremde Atmosphäre vertiefen, während Sie taiwanesisches Bier genießen, das gut zum Essen passt. Sie könnten das Gefühl haben, dass die Aufmerksamkeit des ausländischen Personals kühl ist, aber wenn Sie höflich fragen, werden sie höflich antworten. Es ist ein interessantes Restaurant, in dem Sie neben dem Essen auch ein kleines kulturelles Erlebnis genießen können.
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