'Ballard' - Genießen Sie ein französisches Refugium in Aizu

Ein traditionelles Haus in Aizu, das von Geschichte und Geschmack geprägt ist

Das 'Ballard' erhebt sich in einer Gasse der Stadt Aizuwakamatsu. Von seiner charmanten Präsenz mit weißen Wänden und der Wärme des Holzes strahlt eine Atmosphäre aus, die an eine lange Geschichte erinnert. Tatsächlich wurde dieses Gebäude aus einem über 100 Jahre alten traditionellen Haus in Aizu umgebaut. In dieser von Würde erfüllten Umgebung können Sie eine luxuriöse Zeit in dem Duft der französischen Küche genießen.

Ein Gericht voller Kreativität, das über die Grenzen der französischen Küche hinausgeht

Die Küche des Ballards verbindet geschickt die Grundlagen der französischen Küche mit den Zutaten und Kochmethoden von Aizu. Der Chef besucht persönlich die örtlichen Bauernhöfe, um sorgfältig die saisonalen Zutaten auszuwählen. Jedes Gericht auf der Speisekarte ist von der Luft der Saison und der Atmosphäre von Aizu durchdrungen, das ist sein charakteristisches Merkmal.

Unter Erhaltung des Geschmacks der Zutaten wird mit originellen Kochmethoden ein neuer Geschmack kreiert. Die Kreativität des Chefs, voller Spaß, wird Ihnen bei jedem Besuch frische Überraschungen bieten.

Ein privater Raum, der entspannt fließt

Das kleine Innere des Restaurants ist auch reizvoll, mit für jede Gruppe von Kunden einzeln vorbereiteten Privaträumen, das ist eins der Attraktionen des Ballards. In dieser ruhigen Umgebung können Sie besondere Momente genießen, und das Mittag- oder Abendessen mit wichtigen Personen wird wirklich zu einer außergewöhnlichen Erfahrung.

Draußen erstreckt sich ein japanischer Garten, in dem Sie die Atmosphäre der vier Jahreszeiten genießen können. Allein oder zu zweit, verbringen Sie eine Zeit höchster Glückseligkeit in einem luxuriösen Raum.

Zugangsinformationen

Etwa 15 Autominuten vom Stadtzentrum von Aizuwakamatsu entfernt ist das Ballard, in einer ruhigen Gasse einer Wohngegend gelegen, bequem mit dem Auto zu erreichen. Es verfügt auch über einen privaten Parkplatz für 4 Autos.

Fazit

Das Ballard ist wirklich ein außergewöhnlicher Ort, an dem die französische Küche und die Seele von Aizu verschmelzen. Eine hochwertige Umgebung, die durch die Umgestaltung eines über 100 Jahre alten traditionellen Hauses entstanden ist, und die Kreativität des Chefs. Sie sollten in der Lage sein, Aizu zu genießen, während Sie den neuen Charme der französischen Küche entdecken. Genießen Sie eine höchst luxuriöse Erfahrung in einem versteckten Refugium in einer Gasse.