Sushi-Restaurant • 8-13 Banbamachi, Chichibu, Saitama 368-0041, Japan
Das „Sushi-Washoku Myoken“ in Chichibu ist ein beeindruckendes japanisches Restaurant mit traditionellem Flair. Das alteingesessene Unternehmen aus der Meiji-Zeit bewahrt auch heute noch den Charakter und den Charme von Chichibu. Die Einrichtung mit Theke und traditionellen Räumen schafft eine entspannte Atmosphäre, in der die Sorgfalt des Handwerkers für Details spürbar ist.
Das Restaurant befindet sich entlang des Weges zum Chichibu-Schrein und ist gut erreichbar. Trotz seiner zentralen Lage strahlt es eine bemerkenswerte Ruhe aus und ist nur 15 Gehminuten vom Bahnhof Chichibu entfernt. Es ist ein leicht erreichbarer Ort von innerhalb und außerhalb der Präfektur.
Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl, von traditionellem Edo-Sushi über exquisitem Aal auf Reis bis hin zu kaiseki-Gerichten aus saisonalen Zutaten. Ihr Anziehungspunkt liegt darin, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist, von preisgünstigen Familienspeisen bis hin zu luxuriösen Festmahlen.
Die Kunst des Eigentümers und das Handwerk spiegeln sich in den Speisen wider. Der Aal wird mit einer geheimen Sojasauce zubereitet, die aus einer langen Tradition der Meisterung des Aals in Sushi-Geschäften stammt und den Geschmack der Zutaten zur Geltung bringt. Frischer Fisch wird täglich eingekauft und zeigt die Wertschätzung für die Saisonalität.
Die in ruhiger Umgebung genossenen Speisen werden eine Etappe Ihrer Reise verschönern und beruhigen. Die Atmosphäre und der Geschmack, der durch die Geschichte und das Können der Handwerker entsteht, ermöglichen es Ihnen, einen entspannten Moment zu genießen. Kommen Sie und genießen Sie diese außergewöhnliche japanische Küche, während Sie den so typischen Charme von Chichibu spüren.
Kein Inhalt vorhanden.