Sushi-Washoku Myoken

Myoken

Sushi-Restaurant • 8-13 Banbamachi, Chichibu, Saitama 368-0041, Japan

4.3(115 reviews)

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Kinderfreundlich

Erleben Sie das Beste von Chichibu im Sushi-Washoku Myoken

Authentische japanische Küche in historischem und charmantem Ambiente

Das „Sushi-Washoku Myoken“ in Chichibu ist ein beeindruckendes japanisches Restaurant mit traditionellem Flair. Das alteingesessene Unternehmen aus der Meiji-Zeit bewahrt auch heute noch den Charakter und den Charme von Chichibu. Die Einrichtung mit Theke und traditionellen Räumen schafft eine entspannte Atmosphäre, in der die Sorgfalt des Handwerkers für Details spürbar ist.

Gute Erreichbarkeit

Das Restaurant befindet sich entlang des Weges zum Chichibu-Schrein und ist gut erreichbar. Trotz seiner zentralen Lage strahlt es eine bemerkenswerte Ruhe aus und ist nur 15 Gehminuten vom Bahnhof Chichibu entfernt. Es ist ein leicht erreichbarer Ort von innerhalb und außerhalb der Präfektur.

Breites Sortiment, von Edo-Sushi bis Aal auf Reis

Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl, von traditionellem Edo-Sushi über exquisitem Aal auf Reis bis hin zu kaiseki-Gerichten aus saisonalen Zutaten. Ihr Anziehungspunkt liegt darin, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist, von preisgünstigen Familienspeisen bis hin zu luxuriösen Festmahlen.

Leidenschaft für hochwertige Zutaten und Handwerk

Die Kunst des Eigentümers und das Handwerk spiegeln sich in den Speisen wider. Der Aal wird mit einer geheimen Sojasauce zubereitet, die aus einer langen Tradition der Meisterung des Aals in Sushi-Geschäften stammt und den Geschmack der Zutaten zur Geltung bringt. Frischer Fisch wird täglich eingekauft und zeigt die Wertschätzung für die Saisonalität.

Raum, um die Zeit zu vergessen

Die in ruhiger Umgebung genossenen Speisen werden eine Etappe Ihrer Reise verschönern und beruhigen. Die Atmosphäre und der Geschmack, der durch die Geschichte und das Können der Handwerker entsteht, ermöglichen es Ihnen, einen entspannten Moment zu genießen. Kommen Sie und genießen Sie diese außergewöhnliche japanische Küche, während Sie den so typischen Charme von Chichibu spüren.

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Reviews

4(vor 8 Monaten)

chiho c

Unaju und Meeresfrüchte-Bento? Ich habe es erhalten. Ich war hungrig und bat um mehr Reis für beides, und es war wirklich sättigend. Ich hatte noch nie so viel gesalzenen Fisch gesehen und fand, dass es sich um ein sehr gewissenhaftes Restaurant handelte. Obwohl das Restaurant etwas dunkel war, hatte das Personal eine herzliche Atmosphäre und ich konnte mein Essen sogar zum ersten Mal in Ruhe genießen. Der Aal war köstlich.

5(vor einem Jahr)

大塚直子

Ich wollte ein leckeres Mittagessen essen und bin deshalb zum ersten Mal seit langem wieder nach Myoken gefahren. Ich hatte das Menü mit gebratenen Garnelen. Drei große gebratene Garnelen, gebratene Auberginen und grüne Paprika, gekochte Fischfrikadellen, eine kleine Schüssel Sojasprossen, gesalzener Tintenfisch, eingelegter Seetang, Gurken sowie Reis- und Miso-Suppe. Die gebratenen Garnelen waren knusprig und sehr lecker 😊 Wir konnten in dem geräumigen Raum gemütlich essen. Ich dachte, es wäre besser gewesen, wenn es einen Sitz gäbe, auf den ich meine Füße legen könnte. Ich möchte wieder essen gehen 😀

5(vor 3 Jahren)

Kazumi I

Ich habe es während der Goldenen Woche zum Mittagessen mit meiner Mutter verwendet. Meine Mutter hatte Unajyu und ich hatte Torimeshiju. Meine Mutter sagte, dass die Aalsoße süß und köstlich sei, also aß sie den ganzen Reis auf. Das Torimeshiju no Tori war sehr weich und die damit vermischte Soße war süß und lecker. Ich hatte erwartet, dass Miso-Pommes zu meinem Fassbier passen würden, also fragte ich, ob es Miso-Pommes gibt, aber leider gab es keine, also bestellte ich nur Fassbier, aber sie servierten mir eine Beilage zum Menü. Das nächste Mal möchte ich Sushi und Tempura probieren.

4(vor 5 Jahren)

Hrm Shin

Es liegt direkt an der Verlängerung des Zugangs zum Chichibu-Schrein. Das Unagiju, das mein Begleiter bestellt hatte, soll köstlich gewesen sein. Das Tempura-Set hatte viele kleine Schüsseln und war gut. Leider war die Misosuppe lauwarm. (Unagi 2.700 Yen, Tempura-Set 1.500 Yen)

4(vor 2 Jahren)

Daisuke Shima

Das Retro-Interieur mit Theke und Tatami-Raum sorgt für eine entspannte Atmosphäre. Ich habe Unaju für 2970 Yen bestellt. Der Aal, der in etwa 20 Minuten herauskam, war nicht so gut wie in einem Spezialitätenrestaurant, aber er war köstlich.

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