Der versteckte Laden in Kobe für Hakata-Tonkotsu-Ramen

Marusen, der in den Straßen von Kobe steht, ist ein von den Einheimischen geliebter versteckter Laden. Die geräumige Inneneinrichtung, die man sich von außen nicht vorstellen kann, strahlt eine Atmosphäre aus, in der sich auch Familien wohl fühlen. Das Menü konzentriert sich hauptsächlich auf den klassischen Hakata-Tonkotsu-Ramen sowie auf Standard-Menüs wie Extra-Nudeln und ungewöhnlichen schwarzen Tonkotsu-Ramen, die das Herz von Ramen-Liebhabern höher schlagen lassen.

Der geradlinige Klassiker: "Shiro der ursprünglichen Geschmacksrichtung"

Das absolute Highlight ist das "Shiro (weiß) der ursprünglichen Geschmacksrichtung", das auch Namensgeber des Ladens ist. Dieser Ramen verkörpert wirklich die Wurzeln des Hakata-Tonkotsu-Ramen. In der klaren Suppe löst sich ein kräftiger Geschmack auf. Wenn man dann noch den speziellen, kräftigen Knoblauch hinzufügt, erhält der Ramen eine neue Anregung und ein unvergessliches Aroma.

Überraschende Beilagen: Gyoza und Tonkatsu

Überraschend empfehlenswerte Menüpunkte sind Gyoza und Tonkatsu. Beide sind knusprig gebraten und bieten einen saftigen, fleischigen Genuss. Insbesondere die Gyoza wird durch eine spezielle Sauce mit Knoblauchgeschmack noch leckerer. Das perfekte Gericht als Begleitung zu Ramen.

Geräumige Räume zu einem günstigen Preis

Im Vergleich zu dem Engagement in der Küche sind die Preise erschwinglich. Dank der großzügigen Tische ist die Wartezeit kurz, was ein weiterer Anziehungspunkt ist. Mit dem LINE-Gutschein können Sie sogar noch mehr sparen. Es ist ein Ort, an dem man sich keine Gedanken über Überessen machen muss, und genau diese Behaglichkeit ist der Grund für die Popularität. Wenn Sie die Wurzeln des Hakata-Ramens entdecken möchten, besuchen Sie unbedingt diesen versteckten Juwel. Mit raffiniertem Geschmack und einem angenehmen Ambiente können Sie hier ein außergewöhnliches Erlebnis genießen.