Ramen-Restaurant • Japan, 〒277-0023 Chiba, Kashiwa, Chūō, 2-chōme−9−１１ Sk関口ビル
Das 'Ore no ikirumichi Kashiwa' im Zentrum von Kashiwa verströmt einen Duft von Jiro-Ramen, der die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Beim Betreten des Restaurants wird man von dem intensiven Duft von Schweinefett aus der Küche umgeben. Dies ist das Zeugnis des Jiro-Stils.
Beim Blick auf die Speisekarte enthält selbst die kleinste Portion 150 g Nudeln, und die normale Portion enthält 300 g, eine beeindruckende Menge. Ein Gericht, das den traditionellen Jiro-Stil verkörpert, mit einer dickflüssigen Sojabasissuppe, zartem Schweinefleisch, großen Gemüsestücken und einem starken Knoblaucharoma in der Sojasauce, ist wirklich ein Geschmack voller Männlichkeit. Lassen Sie sich von dem nostalgischen, aber frischen Geschmack verführen, der die Feinschmecker verzückt.
Die vom Jiro-Stil inspirierte Kreation, der 'Aburamashi', darf ebenfalls nicht übersehen werden. Die Nudeln in das auf einem kleinen Teller servierte Fett eintauchen und die knusprige Textur genießen, bedeutet zu erleben, wie sich der intensive Geschmack im Mund ausbreitet. Das Erlebnis, schnell mit Stäbchen zu essen, ist wirklich süchtig machend.
Dieses Restaurant ist auch bei den Einheimischen sehr beliebt. Zu Stoßzeiten bilden sich oft lange Schlangen. Wenn Sie jedoch ein Essensgutschein haben, müssen Sie nur darauf warten, dass Sie eintreten können. Daher sollten selbst Jiro-Fans die Wartezeit genießen können. Die Stärke von Kashiwa lässt sich im Geschmack erkennen, der von Menschen jeden Alters und Geschlechts geliebt wird.
Die nächstgelegene Station ist Kashiwa. Da es keinen Parkplatz gibt, ist es am besten, die nahe gelegenen gebührenpflichtigen Parkplätze zu nutzen. Es ist angebracht, Getränke im Restaurant zu kaufen. Die Kleidung ist frei wählbar, aber wenn Sie sich um den Geruch sorgen, ist Vorsicht geboten. Genießen Sie den Nudelsuppen-Heiligtum in vollen Zügen, bis Ihre Herzen zufrieden sind.