Das Nanakamado, das in einer ruhigen Gasse in Onomichi liegt, ist ein verstecktes Café, das von den Einheimischen sehr geliebt wird. Die Beliebtheit seines einfachen, aber tröstlichen hausgemachten Essens ist das Geheimnis des Besitzers, der die Gerichte selbst zubereitet.
Das Nanakamado befindet sich in einer nostalgischen alten Stadtlandschaft von Onomichi. Der Innenraum, der aus einem über 100 Jahre alten alten Haus umgebaut wurde, ist trotz seiner Kleinheit in eine warme Atmosphäre eingehüllt. Sorgfältige Details wie Ziegelwände oder holzduftende Möbel bieten einen gemütlichen Raum.
Das Menü des Nanakamado konzentriert sich auf gesunde Gerichte, die die Aromen der saisonalen Zutaten zur Geltung bringen. Der Besitzer wählt sorgfältig frisches Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte aus und bringt die natürlichen Aromen in der Küche voll zur Geltung. Das beliebte Tagesmenü besteht aus 3 kleinen Gerichten, einem Hauptgericht, einer Suppe, Reis und einem Getränk für 1.050 Yen und bietet einen luxuriösen Genuss, der Herz und Körper mit einfachen Aromen erfüllt.
Ein Blick auf die Dessertkarte des Nanakamado lohnt sich. Kuchen und Torten aus lokalen Früchten sowie Parfaits mit saisonalen Früchten bieten exquisite Aromen. Besonders beliebt ist der Bananen-Schokoladen-Waffel, der von einer breiten Altersspanne, von Kindern bis Erwachsenen, geschätzt wird.
Das Wunder des Nanakamado besteht nicht nur im köstlichen Geschmack seiner Gerichte, sondern auch im herzlichen und aufmerksamen Service. Sowohl der Besitzer als auch das gesamte Personal sind freundlich und ruhig und empfangen die Gäste, als wären sie Familienmitglieder. In einem entspannten Zeitfluss können Sie die „omotenashi“ aus dem Herzen erleben.
Das Nanakamado, ein verstecktes Café, das der lokalen Gemeinschaft in Onomichi gewidmet ist, bietet einen gewöhnlichen, aber außergewöhnlichen Raum, um außergewöhnliche Aromen zu genießen und dabei einen Hauch von Stadt zu spüren sowie Ruhe zu finden. Es ist ein heilender Ort, der diejenigen, die ihn besuchen, aufrichtig entspannt.