Reviews
M. BGSU
2024/5/XX (Mittagessen)
Katsu liegt zwischen einem günstigen Fließband-Sushi-Restaurant und einem Gourmet-Fließband-Sushi-Restaurant.
Wenn es in meinem Zuhause in Yokohama um Fließband-Sushi geht, ist „Katsu“ meine einzige Wahl.
Es gibt zwei Geschäfte in der Nähe des Bahnhofs Yokohama, aber dieses Mal haben wir uns für das Yokohama Sky Building-Geschäft am Ostausgang entschieden, das eine lebhafte Atmosphäre hat und lebendig ist.
Ich war an einem Feiertag während der Leerlaufzeit (15:00 Uhr) dort und es warteten 5 Gruppen.
Es sieht so aus, als hätten sie endlich ein Wartelisten-Ticketsystem eingeführt.
Ich wurde zu einem Schalterplatz geführt.
Dies ist das, was ich persönlich bestellt habe.
■Magerer Thunfisch für 143 Yen, 2 Stück pro Teller
■Medium Toro für 429 Yen, 2 Stück pro Teller
■Aburi engawa (Miso) für 253 Yen, 2 Stück pro Teller
■Roher fetter Lachs für 429 Yen, 2 Stück pro Teller
■ Hokkaido-Lachsrogen Gunkan für 429 Yen, 2 Stück pro Teller *Preisnachlass nur für begrenzte Zeit möglich
■Extra großer gegrillter Haras-Mozuku-Essig für 176 Yen, 1 Stück pro Teller
■Drei Stücke gesalzene Zitrone (Jakobsmuschel, Tintenfisch, Dorade) für 495 Yen, 3 Stück pro Teller
■Tasse DE-Kartoffel zu 176 Yen *Mit meiner Frau teilen
Ich bin auf Thunfisch und gegrillten Thunfisch spezialisiert und das extragroße gegrillte Harasu, das ich an diesem Tag zum ersten Mal bekam, war sehr lecker. Ich würde es gerne bestellen, wenn es bei meinem nächsten Besuch auf der Speisekarte steht.
Ich habe auch zum ersten Mal Pommes Frites als Gaumenreiniger bestellt und sie schmeckten frisch frittiert und waren sehr lecker.
Die Rechnung belief sich auf etwa 3.700 Yen für insgesamt 14 Gerichte, einschließlich der Portion meiner Frau.
Sie können Ihre Lieblings-Toppings bestellen, ohne sich Gedanken über den Preis machen zu müssen, und für diesen Preis ist das Preis-Leistungs-Verhältnis recht gut.
Außerdem funktionierte die Klimaanlage nicht richtig, und als ich das Ladenpersonal bat, sie anzupassen, erklärten sie, dass das Geschäft die Temperatur nicht regulieren könne, weil sie vom Gebäude geregelt werde.
Der einzige Kritikpunkt war, dass es etwas heiß und feucht war.
Wir werden Sie wieder in Anspruch nehmen.
Danke, für das Essen.
えokuhs akoami
Ich konnte an einem Wochentag nach 14 Uhr im 11. Stock des Yokohama Sky Building sitzen, ohne mich anstellen zu müssen. Der Preis ist der gleiche wie bei Kettenförderband-Sushi, aber das Sushi ist köstlich, frisch und mit handwerklichem Können zubereitet! Auch die Story ist groß! Sie können stressfrei über das Touchpanel bestellen! Nun, Sie können sich anstellen! Ich stimme zu.
naoto
Als ich am Sonntag 15 Minuten vor Eröffnung ankam, gab es eine lange Schlange. Ich wartete etwa 45 Minuten und betrat den Laden zum zweiten Mal.
Die rotierende Gasse führte mich zu einem Tisch für zwei Personen direkt vor mir, sodass ich bequem essen konnte, ohne mir Sorgen um die Person neben mir machen zu müssen.
Die fröhlichen Stimmen der Mitarbeiter hallten durch die Luft und ich konnte spüren, wie wohl sie sich mit meinem Service fühlten.
Und egal welches Sushi ich gegessen habe, es war absolut köstlich. Ich bin auch froh, über das Touchpanel bestellen zu können und die geringere Reismenge auswählen zu können.
Besonders gut gefielen mir die gegrillten und mit Salz bestreuten Engawa-, Amberjack- und Kehlfische. Auch der Seeigel und die Garnelen waren frisch und lecker.
Ich habe 14 Gerichte gegessen und es hat weniger als 5.000 Yen gekostet, es war also recht günstig und ich war sehr zufrieden.
Es gab eine große Auswahl an alkoholischen Getränken, daher wäre es meiner Meinung nach toll, abends dorthin zu gehen und langsam zu essen.
Shiuan Huang
Ich kam gegen 14 Uhr im Laden an, und nachdem ich außerhalb der Stoßzeiten ein Nummernschild gezogen hatte, wartete ich weniger als 10 Minuten, bis ich Platz nahm. Sie können mit einem Tablet bestellen, was sehr praktisch ist. Sie können auch die Menge an Soße und Sushi-Reis anpassen. Die Mahlzeiten werden frisch zubereitet und vom Sushi-Koch direkt an Sie geliefert. Die Zutaten sind frisch und die süßen Garnelen sind sehr süß und lecker.
kita kami
Ich finde den Geschmack, den Preis und das Preis-Leistungs-Verhältnis des Sushi großartig.
Sofern Sie keinen Alkohol trinken und kein großer Esser sind, sollten Sie in der Lage sein, viel zu essen und trotzdem nur etwa 2-3000 Yen auszugeben.
Ich finde es nicht hygienisch, dass das Servicetempo langsam ist (ca. 15 Minuten für Sushi) und das Bestelltablett ziemlich schmutzig ist.
Auch wenn der Filialleiter hart zu arbeiten scheint, befürchte ich, dass die Qualität des Personals um ihn herum nicht gut ist (es scheint, als ob er mit seiner Begeisterung nicht mithalten kann).
[Gute Argumente]
Die Speisekarte ist breit gefächert und reicht von traditionellen Gerichten über saisonale Gerichte bis hin zu etwas ungewöhnlichen Gerichten und Gerichten, die sich gut als Snack eignen. Es gibt also nichts zu beanstanden. (Deshalb empfand ich es als ziemlich umständlich, das Terminal bei der Bestellung zu bedienen. Die Benutzeroberfläche, die Zeichen und der Bildschirm waren von Anfang an klein, was im Hinblick auf die Benutzeroberfläche schlecht war.)
Das Essen selbst bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, daher ist es meiner Meinung nach perfekt, um ab und zu vorbeizuschauen, wenn man Sushi essen möchte.
Die Suppe, die ich am Ende bekam, war köstlich und roch nicht.
[Problempunkte]
Von einem Handwerker hergestelltes Tamagoyaki an der Wand! Also bestellte ich das Tamagoyaki auf dem Foto mit Mentai-Käse, war aber äußerst enttäuscht, da es aufgrund der speziellen Dashi-Suppe weder weich noch saftig war und etwas verkocht war.
Bezüglich der verschiedenen Angebote: Als ich nach zwei Arten von gegrilltem Gelbschwanz fragte, wurde mir nicht erklärt, welche davon gemeint sei, sondern es wurde mir gesagt, dass es sich um zwei Arten handele. (Es gab keine Beschreibung des Typs auf der Speisekarte.)
Auch was die Geräuschkulisse angeht,
① Der Koch (der Manager) erhebt oft seine Stimme, aber seine Stimme macht es nicht klar, also frage ich mich, was er gesagt hat. Ich muss genau zuhören.
②Die Leute um den Filialleiter sagten auch etwas, aber es schien ihnen an Bildung zu mangeln und sie konnten mit der Begeisterung des Filialleiters nicht mithalten, also redeten sie in einem sehr leisen Ton, also fragte ich sie von der Seite. Das ist es Es ist nicht angenehm, dort zu sein.
③ Wenn Kunden den Laden betreten oder verlassen, begrüßen wir sie mit dem folgenden Ruf.
Frau im Flur: „Bitte kommen Sie in unseren Laden.“
Koch: „Vielen Dank!“
Frau im Saal: „Wir sehen uns wieder.“
Koch: „Wir warten auf Sie!“
Es fühlt sich an wie eine Bar für Studenten oder eine leichte Bar mit viel Wasser. Ich bin mir sicher, dass es einigen Leuten gefällt, aber...
Da es vor dem Laden eine Leitung gibt, kommen die Anrufe so oft.
Ehrlich gesagt fand ich es beunruhigend und nervig, das so oft zu hören, wenn ich langsam alleine aß.
Anstelle der Lebendigkeit von Massenmarkt-Sushi habe ich den schlechten Eindruck, dass es matschig ist.
Ich bin mir sicher, dass es einige Leute gibt, die diese einzigartige Begrüßung mögen, aber ich persönlich denke, es wäre besser, einfach zu sagen: „Wir freuen uns darauf, Sie wiederzusehen!“
Wenn Sie sich in der einzigartigen Atmosphäre wohlfühlen und preiswert Sushi und Snacks essen möchten, empfehlen wir es. Es gab keine Anzeichen dafür, dass sich die Leute in der Küche gründlich die Hände wuschen. Wenn Sie also Bedenken hinsichtlich der Hygiene haben, ist es vielleicht besser, nicht dorthin zu gehen.
Ich glaube, mir würde es besser gefallen, wenn die Atmosphäre insgesamt etwas ruhiger wäre, der geheimnisvolle Kohl-Geschmack und die Studentenstimmung nachlassen würden.
Er ist gut in guten Dingen, aber er hat eine Eigenart. Es ist schade, aber ich glaube nicht, dass ich es noch einmal besuchen kann.
Joinus kann anders sein.