Café • Japan, 〒014-1204 Akita, Semboku, Tazawako Tazawa, 先達沢国有林５０
Tief in der Nyuto Onsen Gegend gelegen, ist die „Kranichteestube“ der Entspannungsort im Versteckten. Dieses Café, das bescheiden neben dem Eingang der Kranichthermen positioniert ist, bietet einen glückseligen Moment in einem stillen, von der Natur umgebenen Raum, der Geist und Körper beruhigt.
Das Highlight der Kranichteestube sind die japanischen Mahlzeiten, die voller Saisongefühle sind (1.500 Yen). Die vom Chefkoch M kunstvoll kreierten Gerichte verwenden geschickt lokale Zutaten und mischen japanische und westliche Elemente ausgezeichnet.
Jedes Gericht ist sorgfältig zubereitet, um einen eleganten Geschmack zu genießen.
Zum Abschluss der Mahlzeit wird ein Mini-Anmitsu mit Orangenmarmelade serviert. Die Kombination mit Kaffee ist perfekt, um die Harmonie von Süße und Bitterkeit zu genießen.
Jede Saison bietet ein wechselndes Menü, wie Bergpflanzen im Frühling oder Fruchtsmoothies im Sommer. Getränke wie reichhaltige Melonenmilch oder reichhaltige Wassermelonenmilch, die beide voller Früchte sind, sind außergewöhnlich.
Mit einem Thekensystem und Vorauszahlung ist die Erfahrung reibungslos. Neben Bargeld kann man auch PayPay verwenden, was praktisch ist. WLAN ist verfügbar, was bedeutet, dass man auch inmitten der Natur verbunden bleiben kann.
Die Kranichteestube ist ein verstecktes Juwel in der Nyuto Onsen Gegend. Wenn man zwischen den Besuchen der heißen Quellen einkehrt, warten warme Mahlzeiten und ruhige Momente. Es ist ein attraktives Café, das aufgrund des saisonal wechselnden Menüs dazu anregt, mehrmals zu besuchen. Warum nicht einen glücklichen Moment inmitten der großartigen Natur verbringen?