Sushi-Restaurant • 1302-2 Seihichō Jikibagō, Saikai, Nagasaki 851-3305, Japan
Das "Kaiseki-Sushi-Restaurant Sushimasa" in Saikai, Nagasaki, ist ein verstecktes Juwel, das für seine köstlichen Gerichte mit frischen lokalen Meeresfrüchten bekannt ist. Umgeben von ruhiger See kannst du die reichen Gaben der Natur von Saikai zusammen mit dem Können erfahrener Handwerker genießen.
Saikai ist bekannt für die Züchtung der edlen gestreiften Stöcker, und im "Sushimasa" kannst du deren Köstlichkeit in vollen Zügen genießen. Empfohlen wird das "Umazukuri-Set", in dem der gestreifte Stöcker auf verschiedene Weisen serviert wird: als Sashimi, Zitronensteak, geschmort und als Chazuke. Ein wahrer Luxusgang.
Neben dem gestreiften Stöcker gibt es eine Fülle von Gerichten mit saisonalen Meeresfrüchten.
Jedes Gericht zeichnet sich durch frische Zutaten aus, sodass du den natürlichen Geschmack in vollen Zügen genießen kannst.
Es gibt Thekenplätze und private Räume, in denen du dein Essen in einer ruhigen Atmosphäre genießen kannst. Der Service ist aufmerksam, und du wirst sicher einen angenehmen Moment erleben.
Gelegentlich finden Veranstaltungen wie die "Saikaidon-Messe" statt. Dies ist eine Gelegenheit, die lokalen Köstlichkeiten zu erschwinglichen Preisen zu genießen, also halte Ausschau danach.
"Kaiseki-Sushi-Restaurant Sushimasa", wo du die Gaben des Meeres von Nagasaki in vollen Zügen genießen kannst. Wenn du Saikai besuchst, warum nicht vorbeischauen? Die durch das Handwerkskönnen aufleuchtenden exquisiten Gerichte werden mit Sicherheit sowohl dein Herz als auch deinen Gaumen zufriedenstellen.