Ramen-Restaurant • 86-4 Yamatomachi Tokumasu, Yanagawa, Fukuoka 839-0241, Japan
七福ラーメン erhebt sich leise in einem Wohnviertel von Yukuhashi. Sein traditionelles Schild und seine Atmosphäre zeugen von der langjährigen Liebe der Bewohner. Beim Betreten entdecken Sie jedoch eine Welt unerwarteten Charmes.
Die Brühe von 七福ラーメン besteht aus einer leichten Schweinebrühe, die einen bleibenden Eindruck von Zartheit hinterlässt. Die Kombination mit mitteldicken Nudeln ist exquisit, und ein einziger Schluck umhüllt uns mit Nostalgie und Gelassenheit. Die grobe Zerkleinerung des Frühlingszwiebels ist ebenfalls bemerkenswert und erinnert an das handgemachte Gefühl von früher.
Neben den Nudeln werden auch Klassiker wie Chanpon, Yakisoba und Chahan sehr geschätzt. Besonders der Yakimeshi überrascht mit seiner authentischen Größe, sogar in einer kleinen Portion. Es gibt auch eine luxuriöse Auswahl an Curry, die viel Lob erhalten hat.
Wenn Sie sich nach einer nostalgischen Atmosphäre und einem exquisiten Geschmack sehnen, empfehlen wir Ihnen, 七福ラーメン zu besuchen. Auch wenn nur Barzahlungen akzeptiert werden, versetzt es uns zurück in die Tradition von früher. Zweifellos wird es ein Gefühl von Ruhe und Zufriedenheit im Bauch und im Herzen derjenigen hinterlassen, die es besuchen.