Ramen-Restaurant • Japan, 〒759-4106 Yamaguchi, Nagato, Senzaki, ４２９７−１ センザキッチン ダイニング棟内
Eröffnet 2018, liegt die Raststätte 'Senzakitchen' im Hafenstädtchen Senzaki, Nagato, Präfektur Yamaguchi. Innerhalb des Foodcourts befindet sich 'Haleluya', wo Besucher lokale Geschmäcker genießen können. Diese neue Location zieht Aufmerksamkeit auf sich als ein Ort, an dem man die Schönheit des Meeres genießen und gleichzeitig lokale Köstlichkeiten genießen kann.
Das Flaggschiff-Menü von Haleluya ist das 'Senzaki Ramen'. Diese Ramen nutzen lokale Zutaten und faszinieren diejenigen, die sie probieren.
Der populäre 'Hühner-Paitan-Ramen' ist durch seine doppelte Suppe aus Meeresfrüchten und Huhn gekennzeichnet. Auch wenn es eine klare Optik hat, ist der Geschmack tief und vollmundig salzig. Die mitteldicken, gewellten Nudeln passen perfekt zur Suppe und bieten eine zufriedenstellende Schüssel.
Auch das 'Salz-Ramen' wird empfohlen. Die auf Hühner-Paitan basierende Suppe hat einen ausgeprägten, aber raffinierten Salzgeschmack. Trotz ihrer einfachen Struktur kommt der subtile Geschmack der Fischbrühe in diesem Gericht gut zur Geltung.
Beide Ramenarten beinhalten Tintenfisch-Tempura als charakteristischen Bestandteil von Senzaki, was dem Ramen eine spezielle Note verleiht. Auch die hochwertige Röstnori passt gut zur Suppe und bietet einen einzigartigen Geschmack der Küstenstadt.
Die Senzaki Ramen von Haleluya vereinen lokale Zutaten und kreative Kochkunst in einer Schüssel. Sie repräsentieren die neue Anziehungskraft der Hafenstadt Senzaki. In Verbindung mit anderen Einrichtungen von Senzakitchen werden Sie sicher den Reiz von Senzaki genießen. Warum nicht einzigartige Geschmäcker dieser Region erleben, während man das Panorama des Meeres bewundert?