Französisches Restaurant • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−8−8, Ginza 888, 5階
Mitten in Ginza gelegen, ist 'Paris Yūgao' wie ein verstecktes Juwel. Sobald Sie den Aufzug-Lobby betreten, verströmt ein funkelnder Kronleuchter ein Gefühl von Luxus. Im Inneren werden Sie von der prunkvollen Dekoration überwältigt, die an den Rokumeikan Saal erinnert.
Paris Yūgao verfügt über zwei Dinierbereiche: französisch und teppanyaki. In beiden genießt man eine exquisite Küche mit den besten Zutaten und einer meisterhaften Zubereitung.
Im französischen Bereich werden kreative Gerichte mit saisonalen Zutaten serviert. Das Mittagsmenü bietet kulinarische Kunstwerke, von der zarten Vorspeise mit essbaren Blüten bis hin zur Mitsuse-Hühnchen-Ballotine, Linsensuppe mit Kastanien.
Im Teppanyaki-Bereich zeigt Maestro Nakajima mit 30 Jahren Erfahrung bei Ukai-tei sein Können. Die vor Ihnen zubereiteten Wagyu-Rindsteaks zeichnen sich durch ihre Zartheit und das harmonische Aroma aus.
Die Anziehungskraft von Paris Yūgao ist nicht nur das Essen. Die Liebe zum Detail des Personals macht einen besonderen Tag in der Tat unvergesslich. Zu Anlässen wie Geburtstagen oder Jahrestagen gibt es herzliche Überraschungen wie eine persönliche Nachricht.
Paris Yūgao ist nicht nur ein Restaurant. Es ist ein besonderer Raum, in dem Gourmetküche, Kunst und aufrichtige Gastfreundschaft aufeinandertreffen. Sehr empfehlenswert für diejenigen, die den Trubel von Ginza vergessen und einen eleganten Moment verleben möchten. Es ist ohne Zweifel ein 'schatzreicher Ort'!