Japanisches Restaurant • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−10−9 銀座YKビル B1F
Im Untergeschoss, abseits des Trubels von Ginza, befindet sich das "Kushiyaki BISTRO Fukumimi Ginza 5", ein Ort, an dem sich die Anziehungskraft der japanischen Küche und die Atmosphäre westlicher Bistro perfekt vereinen. Dieses versteckte Juwel kombiniert geschickt traditionelle japanische Küche mit einer modernen Atmosphäre und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Beim Betreten des Lokals fällt der Stil auf, die Schuhe auszuziehen. Dieses japanische Element erzeugt eine entspannte Atmosphäre, die an die Behaglichkeit eines Essens bei einem Freund erinnert. Die gedämpfte Beleuchtung und die ruhige Einrichtung schaffen eine ideale Umgebung für intime Gespräche und besondere Momente.
Der Reiz von Fukumimi liegt in seinem abwechslungsreichen Menü. Der Hauptgang, Yakitori, verzückt viele Gäste mit seiner saftigen Textur und seinem exquisiten Geschmack. Doch das ist nicht alles.
Darüber hinaus ist die Getränkekarte gut bestückt, wobei der Highball mit frischem Grapefruit besonders gelobt wird.
Im Inneren des Lokals fällt das multinationale Personal auf. Sie sprechen fließend Japanisch und bieten trotz des Geschäfts einen aufmerksamen Service. Ihre Präsenz fügt dem Lokal eine internationale Atmosphäre hinzu und schafft einen anspruchsvollen Raum, der Ginza entspricht.
Aufgrund der Beliebtheit wird besonders am Wochenende mit Gedränge gerechnet. Es empfiehlt sich, eine Reservierung vorzunehmen. Außerdem sollte die Sitzplatzwahl angegeben werden, da die Sitzplätze für zwei Personen an der Wand etwas eng sind, insbesondere bei Gruppenbesuchen.
Das "Kushiyaki BISTRO Fukumimi Ginza 5" ist eine edle Gastronomie in Ginza, in der sich die Tradition der japanischen Küche und die moderne Atmosphäre perfekt vereinen. Sein abwechslungsreiches Menü, der gemütliche Raum und der Service von einem internationalen Personal schaffen einen besonderen Abend. Als neue Wahl für Essen und Feiern in Ginza empfehlen wir einen Besuch in diesem Lokal.