Das Tokunaga Shokudo in Tatedo, Yoshii-cho, Sasebo, ist ein alteingesessenes Restaurant, das seit über 80 Jahren besteht und als ein Ort bekannt ist, an dem man die reichhaltige und authentische lokale Küche von Sasebo genießen kann.
Obwohl das Äußere aus schlichten Holzkonstruktionen besteht, verbreitet sich beim Betreten des Restaurants eine warme Atmosphäre. Die Speisekarte ist voll von hausgemachter traditioneller Sasebo-Küche, die mit viel Liebe zubereitet wurde.
Das herausragende Gericht des Tokunaga Shokudo ist das Sasebo-Spezialgericht "Sensho Chirimen", das frische Meeresfrüchte verwendet. Die klare, aromatische Brühe vermischt sich mit der kräftigen Würze der Meeresfrüchte und bietet ein exquisites Geschmackserlebnis. Die hohe Anzahl an Stammgästen aus der Region zeugt von seiner Beliebtheit.
Es gibt nur Sitzplätze an der Theke und erhöhte Tatami-Stühle, wo Sie Ihre Mahlzeit genießen können. Die Möglichkeit, in einem exklusiven Raum mit wenigen Sitzplätzen ein Gespräch mit dem Besitzer zu führen, ist einer der Reize des Restaurants. Sie werden sicherlich ein Gefühl von Ruhe und Geborgenheit durch den menschlichen Charme und den warmherzigen Humor des Besitzers erleben.
Das Tokunaga Shokudo ist ein authentisches Restaurant für lokale Küche von Sasebo, das seit über 80 Jahren in dieser Stadt geschätzt wird. Wir laden Sie ein, den authentischen Geschmack von Sasebo aus vergangenen Zeiten zu genießen.