Sushi-Restaurant • 14 Chiwari-141-5 Murasakino, Kitakami, Iwate 024-0004, Japan
Sushi ist ein repräsentatives Gericht Japans, aber sein Geschmack variiert je nach Spezialrestaurant. Das "Toyosu" in der Stadt Kitakami in der Präfektur Iwate ist ein ausgezeichneter Laden, in dem man erstklassiges Sushi genießen kann, das die Tradition des Edo-Sushi und frische Zutaten nutzt.
Im "Toyosu" wird auf die Tradition des Edo-Sushis geachtet, mit einem sanften und ausgewogenen Shari und frischen, dicken Zutaten sowie einer authentischen Suppe, die den Ursprung des Sushis zurückbringt.
Der Ladenbesitzer macht keine Kompromisse bei der Auswahl der Zutaten und prüft sorgfältig jeden Morgen auf dem Markt nach frischem Fisch und Meeresfrüchten der Saison. Sie können den delikaten Geschmack der frischen Zutaten genießen, der durch eine präzise Würzung und geschickte Handhabung hervorgehoben wird. Er ist auch für seinen Umgang mit ungewöhnlichen Zutaten wie Quallen bekannt. Genießen Sie die Verschmelzung von Handwerkskunst und ausgewählten Zutaten.
Der Innenraum des Ladens hat eine ruhige, holzbasierte Atmosphäre und keinen typischen Sushi-Geruch. Es gibt auch Tatami-Sitzplätze, so dass Sie auch mit Kindern unbesorgt essen können. Obwohl es ein beliebter Laden ist, scheint es während der Mittagszeit nicht so voll zu sein.
Das "Toyosu" bietet erstklassiges Sushi, das die Tradition des Edo-Sushis und die frischen lokalen Zutaten von Iwate verbindet. Warum probieren Sie nicht den exquisiten Geschmack dieser erstklassigen Geschmackserlebnis aus?