Japanisches Restaurant • 4809-13 Takasuchō, Onomichi, Hiroshima 729-0141, Japan
In einer ruhigen Wohngegend, etwas abseits vom Stadtzentrum von Onomichi, befindet sich das beliebte traditionelle Okonomiyaki-Restaurant 'Suu-chan & Sa-chan'. In diesem geschätzten Lokal können Sie das authentische Okonomiyaki, das nach traditionellen Methoden zubereitet wird, genießen.
Der Teig, den der Besitzer morgens sorgfältig knetet, enthält reichlich frisches Gemüse aus der Region und Meeresprodukte. Die Textur der Zutaten wie Hühnerleber, Garnelen und Konnyaku, deren Geschmack sich bei jedem Biss entfaltet, kann genossen werden.
Beim Betreten des Restaurants wird man von dem köstlichen Duft, der von der Grillplatte aufsteigt, umhüllt. Eine weitere Attraktion dieses Lokals ist, dass man von den Plätzen an der Theke aus dem stillen Besitzer dabei zusehen kann, wie er jedes Okonomiyaki sorgfältig zubereitet. In entspannter Atmosphäre kann man den Geschmack des Okonomiyaki sorgfältig genießen.
Neben dem Okonomiyaki sind auch üppige Gerichte wie frischer lokal gefangener Fisch in Sashimi-Qualität und Horumon-yaki sehr beliebt. Der hausgemachte Geschmack der regionalen Zutaten hat die Besucher in den Bann gezogen.
Wenn Sie Onomichi besuchen, sollten Sie unbedingt bei 'Suu-chan & Sa-chan' Halt machen und das authentische Okonomiyaki probieren. Sie werden zweifellos von dem traditionellen Geschmack und den sorgfältig ausgewählten Zutaten verzaubert sein.
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